鸡脯肉是生活起居中备受大家钟爱的一种食材，不但色香味俱全，并且营养成分十分高。它的作法有很多种多样，全国各地都各有不同，可是如出一辙，只需要准备好所需要的食物和专用工具，再依据得出的流程一步步开展就可以制做进行，有很感兴趣的小伙伴们能够试一试，坚信一定能够作出嫩嫩的的鸡脯肉
嫩煎鸡胸肉。原材料：
1四块无骨无皮的鸡脯肉
一杯要用小麦面粉
盐和胡椒粉
五勺植物油
四勺无盐黄油
两半剁碎的蒜
一茶匙驴蹄草，清洗晾晒
一杯干白
一杯老母鸡汤
四勺新鮮挤压成型出的柠檬水
一茶匙剁碎的欧芹
早已搞好的意大利肉酱面
2作法：
用小木锤把鸡脯肉砸到略平，用盐和胡椒粉调料。裹上小麦面粉，把不必要的小麦面粉晃掉
在厚底炒锅里加点油，溶化一茶匙无盐黄油，把鸡脯肉放进滚油中双面各煎五分钟。（橙黄色就差不多了）把鸡脯肉倒菜盘里。
剩余的无盐黄油放炒锅里添加蒜头和驴蹄草，柠檬水，纯粮酒，老母鸡汤。煮到烧开。除去深棕色残渣，用盐和胡椒粉调料。
把鸡脯肉倒回炒锅里，再说五分钟，随后盛出，把料汁浇上来，撒上碎欧芹。和意大利肉酱面同食。
3在沙发上看电视剧最佳搭档の韩式炸鸡：原材料：
25g爆米花玉米
85g吐司面包或是立即用面包渣
一勺小辣椒或是立即用辣椒面
50g纯小麦面粉（含意便是不内置发醇特性的，自发粉就不好）
一个小号的生鸡蛋（英国超市里会标明大中小型号的生鸡蛋，实际上小号也没多少，你需要感觉不足就多打好多个）
2块无皮鸡脯肉，切割成长细条
生产蘸酱原材料：150ml瓶装酸奶油、一个酸橙的皮和一个半酸橙的汁（酸橙本身不必）、一把剁碎的莴笋（即胡荽，我国普遍种类）疫苗
生产你如果不注重得话蘸酱可以用麦乐鸡调味品酱替代疫苗
全过程：
4把爆米花玉米、吐司面包、朝天椒放进食材破碎机中充足粉碎（假如用的是面包渣和辣椒面就方便多了），倒入A碗。在B碗里拌和生鸡蛋。把小麦面粉和调味品在C碗里混和。
5把鸡脯肉条在C碗里沾一沾，放入B碗里，再放入A碗里。保证 面包渣粘紧了。随后把鸡脯肉静放三十分钟以上，最多不能超出一天。在这个时候抽时间去把蘸酱的原材料统统混在一起，放到小盘子里。
在炒锅里加温充足未过鸡脯肉的油，油烧以后把鸡脯肉扔进来每面加温两三分钟。（一批一批解决不会手足无措）等炸好了变橙黄色了，放到厨房纸上晾一晾，和酱一起趁热吃。