权威专家常常强烈推荐大伙儿在日常生活中一定要多吃蔬菜，因此今日强烈推荐的蔬菜水果便是小青菜，该蔬菜水果除开带有普遍的蛋白、碳水化合物化合物、胡罗卜素等营养成分以外，还带有珍贵的膳食纤维素、维生素b3及其多种多样矿物原素，因此对身心健康有很多益处，例如能够 减肥瘦身，因此强烈推荐蒜香油麦菜这道特色美食让你。
一、蒜香油麦菜的作法
主要材料
小青菜150g
调料油适当
盐适量
蒜适当
用时提前准备時间10分钟内
制做時间10-20分钟
蒜香油麦菜介绍
小青菜材质脆爽，口味极其细嫩、芳香、具备与众不同口味，小青菜的营养成分基本和油麦菜同样，稍高于油麦菜。
蒜香油麦菜作法
1.清洗切条预留。
2.蒜切成片预留。
3.油烧后，先放蒜爆锅，随后放小青菜爆锅。
4.两三分钟后起锅就可以。
二、蒜香油麦菜的作法流程
1、把小青菜洗干净
2、小青菜断开
3、提前准备大蒜，采用五花肉，胖瘦分离
4、热锅，放进白肉煸冒油
5、再添加大蒜进行爆香
6、然后添加猪瘦肉滑开
7、随后把小青菜装进去煸炒
8、等小青菜刚开始软塌时，加入盐、白砂糖
9、最终小青菜彻底断生时，天赋加点鸡精就可以起锅
10、好了，进行
小技巧
烧菜时一定得用大十万火急炒
应用的厨房用品：炒菜锅
三、蒜香油麦菜
原材料
小青菜，蒜头3瓣，盐，食用油
作法
1、小青菜清洗切条。蒜头切成片。
2、油彻底煮沸后，蒜头进行爆香，随后扔进来小青菜，油爆。
3、九分熟撒点盐出锅。
四、蒜香油麦菜的作法
1、食物：小青菜（已清洗割开）、大蒜（已剁碎）
2、在锅中添加2.5饭勺烧开，放入切完的大蒜炝锅
3、然后，放入切完的小青菜煸炒煸炒
4、随后，加0.5勺盐。
5、加0.5勺鸡精。
6、调料炒匀，就可以。