椰子煲鸡是一道特色美食，用生榨椰子汁煲鸡汤，针对身体乏力，体质虚弱，都是有非常好的健康保健和滋补的功效，具备非常好的清补调理的实际效果，此外在防止咳嗽、增强免疫力层面的实际效果也是非常好的。椰子煲鸡的作法也不会太难，里边需要的原材料也不是非常的多，要留意的是假如口干口渴，应当少吃。
椰子鞋鸡的做法
1、家鸡清理干净，姜预留。椰子鞋二个（实拍视频一个）。将椰子鞋表层清洗干净，用剪子口稍旋转将孔开启。将椰子鞋倒进碗内预留。
2、用铁锤将椰子鞋敲响（还记得在木地板上垫上一块布哦，别把地砖踩坏了~）当心用刀将椰子肉剥出来（自身找一个适合的专用工具都可以）。
3、将肉贴壳的一面用削皮刀将其削干净。将椰子肉清洗切割成条预留。用过滤网将椰子汁过虑预留。锅中水对外开放入米酒将鸡削皮焯水清洗斩大物件预留。
4、将椰子肉，鸡放进汤煲内，放进拍松的生姜。倒进椰子汁。再添加适量的冷水。将挡位调至靓汤档2.30 ~ 3钟头。
5、時间到，用盐调料就可以。
常见问题
1. 身体热盛、喜欢油炸食材、口干口渴的人不适合吃椰子鞋。
2. 取椰子肉时有点儿不便，实际操作时安全提示，敲烂的椰子鞋机壳硬而锐利。
3. 此汤不要加一切调味品，假如接纳得话，东台能够 免了，味儿十分美味。
4. 煲汤熬汤干万谨记用葱或味大的调味料调料，那般不仅不可以出香味反尔毁坏了汤的原汁原味。
5. 鸡不适合斩一小块，那般煲出去的汤质不足好看并且肉会很差。