木耳菜又叫豆腐菜，这也是瓜果蔬菜的一种，木耳菜在烹制中的运用是十分普遍的，无论是食用方法還是作法全是各种各样的。除开木耳菜的美味可口十分诱惑，木耳菜的营养成分作用也是众所周知的。因而在日常生活中还可以适当的服用木耳菜，还能够补充身体营养成分。那麼绿木耳菜做法大全你清楚吗？
1.蒜末木耳菜
生产原材料疫苗木耳菜500克，食用盐适当，蒜适当，食用调和油适当。
生产作法疫苗血压清除好的木耳菜用洗米水侵泡一下。血液焯水清洗后，控干水份。补充大蒜瓣切末。负重坐锅滚油，倒进蒜末煸香。足月倒进木耳菜，不必放水，渐渐地的用炒勺当心的煸炒。软管煸炒至木耳菜断生，色会越来越更绿。软骨入调味品，把蒜末跟木耳菜搅拌匀称，出锅装盆。
2.香辣木耳菜
生产原材料疫苗木耳菜、番茄适当，蒜头、朝天椒、生抽、食用盐、味精适当。
生产作法疫苗血压将木耳菜清洗，用沸水焯过取下。血液将蒜头剁碎蒜泥，番茄切小傅，朝天椒切完。补充将番茄放进锅中中煸炒出汁添加生抽色调，味精、盐调料。负重摆放烫好的木耳菜就可以。
3.白灼木耳菜
生产原材料疫苗木耳菜400克，植物油、食用盐、姜片、蒜头、醋、生抽酱油适当。
生产作法疫苗血压将木耳菜放到食盐水中泡一下，清洗，放进盐开水中炒过。血液坐锅烧电，油烧后放入葱姜末煸香，添加食用盐、醋、生抽酱油煮沸。补充浇在木耳菜就可以。
4.凉拌木耳菜
生产原材料疫苗木耳菜适当，食用盐、醋、蒜头、食用油适当。
生产作法疫苗血压将木耳菜清洗，放进开水的水里焯烫至熟后，捞起来放进冷水中太凉。血液捞起来，挤干水份，放到菜盘中。补充将醋、食用盐、蒜头碎、食用油调成调味酱静放一刻钟。负重将调好的调味酱浇在木耳菜上就可以。