乌骨鸡是有催奶功效的，特别适合产后的恢复，一般在平常能够配搭许多不一样的特色美食来调节，进而推动人体的原气修补，乌骨鸡在平常能够炖山药，再加枸杞子，姜片能够补充原气，提升蛋白的消化吸收，另外能提高人体的营养，提升身体的血气修复，对人体是有很大的益处的，因此 大伙儿在平常能够安心的应用。
乌鸡炖山药
原材料：原材料：乌骨鸡、淮山药、葱、姜、枸杞子
作法：
1、先将枸杞洗干净用清小水泡一下，姜切一片，葱切割成段，山药去皮以后切一片，都预留。
2、乌骨鸡几块预留。
3、将锅放水放进乌骨鸡(乌骨鸡要冷水入锅)，大火烧开，滤除血沫。
4、捞起来乌骨鸡温开水清洗备用。
5、锅内再次放进冷水，再将乌骨鸡放进在其中;
6、将切完的葱段、生姜片，放进在其中，大火烧开以后，换文火盖上盖闷大概45分鐘。
7、放进淮山药块和枸杞子再煮10分钟;
8、煮好后，添加少量盐调料就可以熄火。
乌骨鸡炖甲鱼
主要材料：野生甲鱼500克乌骨鸡1000克。
调味品：盐20克鸡精2克白胡椒粉2克米酒25克姜25克小葱25克。
1、野生甲鱼屠宰放血后，先用70℃的水烫一下，再放到90℃的水里烫一下捞出，刮掉颈、爪、裙板上的厚皮，用刀沿着裙板将其划穿，去除内脏器官浸洗干净，用刀将野生甲鱼爪尖宰去，随后用开水焯，出水量后清洗。
2、乌骨鸡清洗宰成块，用开水除掉鲜血。
3、锅清洗掺加酸菜鱼火锅，放进乌骨鸡、野生甲鱼、盐、白胡椒粉、姜、葱、米酒，用小火慢炖至黑椒鸡块与野生甲鱼材质软透。
4、拣去姜、葱，调好味就可以。
乌骨鸡炖海参
主要材料：乌骨鸡(一只)，泡发海参(一只)
1、将乌骨鸡剁块，用沸水氽去血沫残渣，放葱、姜、香莱、八角茴香、米酒、苟杞、大枣适当，放进瓷煲中，加温开水未过黑椒鸡块,大火烧开，转文火，去掉白沫子，炖一个半小时;
2、海叁剁碎，加二碗熬好的老母鸡汤，约 1000克，沸腾后文火熬至小半碗，约150克上下，少加一点盐、葱段就可以。有时觉得过度简易，再切一小片白菜心。