大闸蟹是我们在日常生活中备受大伙儿喜爱的一种海货，当到看秋季的情况下便是吃蟹最好是的时节，大闸蟹尽管美味，营养丰富，可是吃蟹的情况下有很多的忌讳，很多人不可以随便吃蟹，大闸蟹也不可以和许多的食物一起吃。黄瓜这类蔬菜水果也是大伙儿较为了解的，具备清热去火的作用，那麼大闸蟹和黄瓜能否一起吃呢？
大闸蟹能否和黄瓜一起吃
能够，大闸蟹和黄瓜不相冲。
大闸蟹能和丝瓜的做法
作法一
食物：
大闸蟹、黄瓜
制做流程：
将黄瓜洗干净，削皮、去瓤，切割成长条形。将黄瓜放进沸水中略微烫熟后取下，过虑水份。锅中加点油烧开,倒人大骨汤，添加适量盐。放人黄瓜条，再放人蟹棒略微煮一会儿。放进米酒调料，人味后就可以出锅盛盘。
作法二
食物：
大闸蟹、黄瓜、番茄
制做流程：
?黄瓜清洗后削皮、切割成滚刀块、大闸蟹提早清洗后煮熟、西红柿切片、葱蒜切末。热锅凉油放进葱蒜末进行爆香。添加西红柿煸炒至变松。再添加黄瓜再次爆锅一会儿。添加花椒面。添加味精。再添加米酒。倒进适当冷水后、放进大闸蟹。盖上盖子大火烧开后转文火再次烧煮10分钟上下。开启盖子、倒进香油翻拌就可以。
吃蟹的忌讳
1、螃蟹死了肯定不能吃
死蟹身体的病菌快速繁育、外扩散到蟹棒中，溶解蟹棒中的碳水化合物，造成很多有害物，服用死蟹可能引起呕吐、腹痛、腹泻。此外，垂危的蟹也不适合选购。
2、吃蟹一定要煮开
大闸蟹的表皮、鳃及消化道中铺满了各种病菌和淤泥。食蟹要煮熟煮透，一般沸腾后再加温30分钟以上才可以具有消毒杀菌功效。
3、对大闸蟹有高敏体质
或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏性体质的少年儿童、老年人、孕妇最好是不必吃螃蟹；
4、对海鲜过敏的人
对螃蟹过敏的可能性十分高。假如您還是抵不住引诱，何不先小量试着，如果有过敏症状，最好是马上终止服用。
5、长期存储熟蟹不必吃
储放的熟大闸蟹非常容易被真菌感染，因而，大闸蟹宜现烧现吃。万一吃剩，剩余的一定要储存在干净、荫凉自然通风的地区(最好电冰箱中)，吃时务必回锅再煮开蒸透。
6、吃螃蟹不能过多
蟹棒寒性，不适合多食。脾胃虚弱者尤应造成留意，以防腹痛腹泻。一般吃螃蟹一至2个就可以，吃了蟹后最好吃上一杯红糖姜茶祛寒。
7、平常脾胃虚弱
大便溏薄、腹痛隐约、风寒感冒未好、宿患风疾、反复性皮肤瘙痒疾病的人禁吃； 月经过多、经痛、怀孕妇女禁吃大闸蟹，尤禁吃蟹爪。