家鸭是我们在餐桌上总会吃获得的一种食材，而鹅肉也具备非常好的滋补养生实际效果，尤其是对女士来讲，气血两虚得话，非常容易出現失眠多梦，心烦意乱的状况，用田七炖鸭汤，那麼做到的补气补血实际效果是比较好的，另外还能够具有，养颜美容，增强体质的作用。
一、功效
以田七炖鸭，那样的烹饪方法由来已久，是汉人知名的养生药膳，归属于粤特色菜养生汤。而在田七的基本上再添加川芎，健康养生实际效果更强。田七具活血化瘀散瘀止疼之效，川芎为补血补气调理月经要药，田七与川芎同用，一方面提升调理月经止疼之效，另一方面使该汤祛淤止疼，滋阴养血益气养血二者兼具，做到祛淤而不伤气正之功。鸡脯肉能增强体质又可提升汤之美味，合为之汤，是调理月经补血补气，祛淤止疼之上品。
二、川芎田七炖鸭汤
原材料：川芎5克，田七5克，黑豆15克，怀山药25克，枸杞子10克，小香菇适当，土鸭。
1.土鸭斩块后过放了姜、米酒的开水汆烫，放进石锅。
2.小香菇清洗后，冷水侵泡3-4钟头使其充足泡开。
3.川芎、田七清洗后放进蒸煮袋，黑豆、怀山清洗后放进石锅，添加一定量水。
4.大火烧开后，转文火再次煲煮2钟头，放进清洗的枸杞子，煲三十分钟熄火。
5.起锅前可依据本人要求添加盐调料，撒大葱碎装饰设计。
三、特性：
本汤中的田七含有碳水化合物化合物，能调整脂肪分解，出示膳食纤维素，行气祛毒，降低血脂。再加补气血活血化瘀的川芎，健脾胃益肾的黑豆和淮山药，及其清肝火明目地枸杞子，这一汤针对女士气血两虚，月经不调有非常好的功效。