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茄子和虾能一起吃吗?

四季豆是一种十分身心健康的蔬菜水果,并且四季豆能够制做成各种各样美味可口的美味,比如鱼香茄子、烧茄子这些,可是四季豆和别的食物配搭是较为难的,由于四季豆的味儿很难以火锅配菜综合性,促使一切四季豆菜式的味儿基本相同,而四季豆和虾能一起吃吗,怎么制作烹制呢?

作法一:

1、虾清洗加上料酒、盐、姜蒜煮2分鐘去虾头(家中便捷服用)。

2、四季豆清洗切条。

3、出锅滚油进行爆香姜蒜,爆锅四季豆、虾。

4、放2饭勺水焖煮3分鐘。

5、加盐和味精调料就可以。

作法二:

1、鲜虾放上调味品2料抓捏匀称腌20分钟(图A)。

2、不沾锅放植物油2一茶匙,置炉上放大低火,无需等锅热立即下鲜虾,炒至七八完善捞起来。

3、原锅在给油2一茶匙,炒出香味蒜末,生姜沫,1一茶匙葱段和2一茶匙辣郫县豆瓣酱,然后放进茄条煸炒一会儿。

4、随后放进剩下4料炒至汁浓茄条软身,放进炒好的鲜虾,兜抄匀称至鲜虾刚断长出锅。

作法三:

1、虾抹干,先用少量盐,白胡椒粉,色拉油,腌15分鐘。

2、快火下油出锅,油烧后先进行爆香一半蒜末,加茄子炒一炒,油做了别害怕,加少量水盖上盖煮至类似水干,再炒一下,反复以半煎半蒸的方式 煮到四季豆掉色(肥肉变黄,紫皮变深褐色),盛起备用。

3、快火下油出锅,油烧后进行爆香剩下一半的蒜末,再下虾炒至全熟。

4、回锅四季豆,连在葱段,加汁料迅速炒至炒糖色就可以。

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