海菜是一种水生花卉，是一种纯天然天然的水菜，营养成分丰富多彩，能够 用于服用。海菜中带有丰富多彩的蛋白维他命和身体务必的营养元素。实际上日常生活喜欢吃海菜的人许多 ，仍在用于熬汤烧菜，拌凉菜味儿都很好，再再加其营养成分丰富多彩，脂肪率低，因此许多 减肥瘦身的人也很喜欢吃海菜。接下去我们就看一下海菜的营养成分和作用有什么呢？
海菜，生长发育于大风大浪宁静的内湾、中潮带滩涂地或石沼中。或在宁静的内湾泥底滩涂地上。我国沿海地区均有遍布，浙江省、福建省沿海地区生长发育较多。具备化结；止咳化痰化滞；祛毒消肿等作用。主冶瘿瘤；瘰疬；痈疮；疮疖；食积；虫积；脘腹胀闷；鼻衄。
生活中海菜鱼羹
汤要做的美味可口，不可或缺新鮮的鱼。因此建议大伙儿上周边的农贸批发市场选购新鮮的鱼。
原材料
鲜海菜六十公克，吻仔鱼45克，大骨汤250ml，盐1/4汤匙，鸡精粉1/4汤匙，绿豆淀粉水2汤匙，芝麻油1汤匙
作法
1、把鲜海菜用清小水泡洗之后，控干。
2、取锅，添加大骨汤煮至滚沸后，添加做法1的鲜海菜及吻仔鱼、盐、鸡精粉，以文火煮滚后，再用绿豆淀粉水勾薄芡后熄火，最终洒上芝麻油就可以。
作法简易，美味可口的海鲜鱼汤羹就搞好了。呵呵呵
鸡丝海木耳汤
鸡脯肉营养丰富，和海木耳一起熬汤，不但美味可口，而且便于身体消化吸收！
用材：
鸡脯肉100克，生鸡蛋1个，海带丝50克，海菜、海木耳少量，生抽5克，精盐适量。
作法：
1、鸡脯肉清洗放冷水中煮开，取下撕成细丝；海带丝切成细丝；
2、将鸡脯丝再放进原汤内加干海带丝、海菜、海木耳、生抽、食盐等熬成鸡丝海带汤，停战后淋入少量芝麻油就可以服用。
猪肉皮烧海带丝
原 料：熟猪肉皮200克、海带结100克、豆腐皮100克、红葱头、尖椒、葱各少量。盐2克、糖2克、味精2克、米酒一汤匙、生抽一汤匙、香油一汤匙
操 作
1、先看一下原料：猪肉皮褪毛，提早文火40分钟煮开，海带结；腐竹泡发好。
2、皮肉切棱形块，其他食物切成片。
3、锅中加点油，爆小香葱片，放进皮肉；海带结；豆腐皮，烹入米酒；盐；糖；味精；生抽；香油；补充少量冷水，文火炖制一会儿，至料汁收浓。
4、料汁收浓后，倒进蒜头；尖椒炒过就可以。
5、海带结可以帮你迅速恢复精力和精力。[1]
功效与作用
作用：清热解毒、止咳化痰、利湿、消肿。
主冶：风热咳嗽；淋证；小便不畅；水肿
采摘和贮藏：春、夏天采摘，鲜用或晾干。
茯苓功效：味甘；性温
中药材基源：为水鳖科绿色植物海菜花的狼把草。
海菜
使用方法使用量：口服：煎汤，20-30g。