冬虫夏草是十分有营养成分的一种食用菌，并且价格比较贵。冬虫夏草往往获得青睐一方面是其营养成分和功效与作用，另一方面是稀缺。幼鸽比鸡脯肉也有营养成分，因此冬虫夏草鸽子汤便是一道十分滋补养生的滋补汤，合适生完孩子和病后康复治疗的群体，及其体弱多病的人。详尽掌握冬虫夏草幼鸽汤怎么做。
作法：
1、幼鸽是杀好的，要是做个小解决，把细毛再拔干净，摸一层盐，再用冷水洗干净；
2、大枣、莲籽、冬虫草、枸杞子，姜片适当。讨厌放过多料。因此就选了这几种；
3、先用70度上下的开水把幼鸽过一遍，再把幼鸽肚里塞外生姜片，石锅加水，把幼鸽装进去；
4、冬虫夏草、幼鸽、莲籽另外入锅火灾烧开20分钟，放大枣转文火炖40分钟；
5、炖好之后放枸杞子煮一分钟。再加适当盐调料。就可以啦！
服用鸽子肉忌讳
科研仍未确认鸽子肉针对孕妇退奶病症是不是有立即关系。针对25岁下列的女士，鸽子肉可能会影响到宫缩，影响人体正常生长发育。服用时间长，若出現不适感，建议马上就诊。
此外，尽管鸽子肉所含营养成分高，但欠缺维生素b216、维他命C、维他命D，及其人体正常性命务必的碳水化合物化合物。
现代科学技术说明，人体内带有20种以上组成蛋白的碳水化合物，这种碳水化合物针对身体来讲全是务必的，不会有“高品质”“非高品质”之分。只吃鸽子肉，反倒会造成 别的蛋白的欠缺，导致身体亚健康状态，从而导致体质虚弱。
因此，想靠“多”吃鸽子肉来“补”人体，建议您還是舍弃为好。平衡膳食为上！
营养成分
现代科学觉得：鸽子肉壮体补肾壮阳、活力魅力、
益脑补神，增强记忆力，减少血压，调节身体血糖值，美容养颜，皮肤雪白鲜嫩，益寿延年。
虫草花特性平静，不寒不燥，针对大部分人而言都能够安心服用，，对提高和调整人体免疫作用、提升身体抗病性工作能力有一定的功效。有利肾脏、补精粹、活血止咳化痰的作用。.虫草花鸽子汤是一道简易又滋补养生的汤，二者合一，紧密联系，合适大部分群体服用，看见一锅金灿灿的汤，品位绵醇，细细地菌类香。