虾排子的味儿是非常棒的，可是在做的情况下还要留意，做的美味才可以充分发挥虾排子的香气，做的不好吃，当然会影响到总体口味，在做的情况下给大伙儿详细介绍几个简单易学的美食，金子虾排，枝丫金勾虾排，这种不仅姓名听起来超好听，做出去的款式也漂亮。
金子虾排
原材料
虾适当绿豆淀粉适当蛋2个面包粉适当生产醃料疫苗盐少量生产醃料疫苗黑胡椒粉少量生产醃料疫苗芝麻油少量
作法
先在虾背部画一刀(约2/3深),用花刀轻轻拍打虾仁
虾用生产醃料疫苗醃制后静放约三十分钟
将虾仁摊平依次先沾峨嵋份、蛋(蛋黄)、面包粉
油烧开后入锅炸至橙黄色就可以捞出
原材料
枝丫虾排100g2片油适当酸甜酱2小勺
作法
美味的枝丫金勾虾排，美食确实!不加上添加剂吃的更舒心!
以冷油文火就可以刚开始煎炸未解除冻结的枝丫金勾虾排
煎炸时请使用文火，炸好时请先捞出，开火灾让油更热后，再回炸逼油后再捞出，可让表面更脆香喔!
除开当家常小炒，方便菜也很合适喔!脆香美味!一口接一口!
原材料
长粒香米，新鲜虾，猪排骨，姜片
作法
1.长粒香米洗干净，放一勺子油变一会
2.猪排骨清洗剁碎一小块绰水
3.虾去头拨壳，留尾端的少量虾头，挑出来虾线清洗预留
4.电饭锅加水，米，姜片和猪排骨，煮沸后改成文火煲1个钟头