我们中国人的饮食搭配是极其丰富的,在一般的饮食搭配中,大家常常会烧菜来吃,此外煲汤来吃也是十分普遍的饮食结构,如今大家炖汤的做法比较丰富,例如炖排骨汤、猪脚汤这些,如果是平常在家里里边做家常菜得话,煲汤便会十分便捷了,例如下边这几类家常汤作法就比较简单,并且十分身心健康有营养成分。
第一、家常汤面
原材料
木耳,红萝卜,黄豆芽,咸菜,葱,丝袜高跟鞋;调味品:盐,黑胡椒粉,食用油
作法
1、先把肉切割成丝袜高跟鞋,加小量水淀粉和米酒拌和腌渍10分钟就可以;
2、葱断开,红萝卜和侵泡好的木耳切割成丝预留;
3、腌渍的咸菜很咸,里边也是有许多 添加剂能够 先清理一下;
4、热锅冷油放进葱段先爆锅一下;放进丝袜高跟鞋和木耳爆锅一会儿;放进胡萝卜丝爆锅;
5、添加沸水,水流量以煮是多少碗鲜面条为标准;水开后添加豆芽菜和咸菜;
6、最终添加黑胡椒粉和盐调料就可以;把汤底倒在煮好的鲜面条上就可以吃完。
第二、开洋家常汤
原材料
原材料:里肌肉100克,丝瓜2条,葱1支,香莱1棵,咸菜5-6片,虾米音乐2一茶匙,绿豆淀粉少量,
调味品:生抽少量,盐1小勺,色拉油少量,酒少量
作法
1.将黄瓜切片,咸菜略洗后切成片,虾米音乐清洗后剥调头和脚的壳子,葱切段儿预留
2.里肌肉切成片后放进碗中,再添加少量的水、生抽、绿豆淀粉和色拉油搅拌均匀腌放约10分钟至进味预留
3.锅中烧开1一茶匙油,先炒小香葱段和虾米音乐,再倒进酒、1小勺生抽和5一杯水煮3分鐘后,挑出来葱段,再添加咸菜和盐煮滚
4.然后放进里肌肉片煮至汤滚,再放进黄瓜切片烧开后,淋入色拉油,随后出锅盛入汤碗中,再撒上香莱就可以进行
第三、美容瘦身白木耳甜汤
原材料
白木耳1朵,黄桃罐头3瓣,大枣随便,老冰糖适当
作法
1、白木耳泡一到两个小时,充足的泡开。
2、水蜜桃打花刀。
3、剪去白木耳后边的淡黄色根处,清洗,摘成一小块,和大枣、适度的水一并放进紫砂锅烧煮。
4、炖至白木耳浓稠,再添加水蜜桃。
5、依据自身的口感放进老冰糖,煮至老冰糖彻底溶化就可以了。