野蒜是一种普遍的天然的菜肴，日常生活野蒜是较为普遍的，可是由于和小葱较为类似，因而很多人非常容易搞混野蒜和小葱的差别。在烹制中野蒜的吃法和作法全是各种各样的，很多人应用，也算也非常关心野蒜中的营养元素和服用使用价值。那这种有关天然的的几类作法，你了解什么呢？
1.野葱拌豆腐
野葱摘洗干净，切割成段，放碗里，放盐4克、鸡精2克，腌制三十分钟。水豆腐切割成1公分厚为的小傅放碗里，放盐4克、鸡精2克，腌制三十分钟。置放灶火上，放水500克，放进水豆腐丁煮15分鐘，随后将水豆腐丁捞入凉白开水中泡凉，取下控干水，放进野葱碗内，加芝麻油翻拌，装进平盘就可以。
2.野葱炒蛋
主要材料：野葱200克，生鸡蛋3只，调味品：盐5克，食用油30克、朝天椒少量。将野葱摘洗干净，切割成粉末，放碗内。将生鸡蛋打进碗内，与野葱、食盐搅拌匀称。炒锅置灶火上，加食用油烧至六成热，倒进鸡蛋液煸炒至熟，装进平盘就可以。
3.韩酱野蒜
野蒜去表皮和黄叶清洗预留，将野蒜除掉茎之外的叶片，添加约十五克盐，将野蒜开展腌渍约一个小时，直到野蒜变松出汁。将腌过的野蒜资金投入水里，反复清理后沥水，再添加三炒勺韩式辣酱，再添加一大勺白米醋，添加一大勺糖调均匀，戴上一次性手套，将野蒜细心抓匀。传统式中医药学觉得野蒜具备清补功效，可健脾养胃，促进消化，解油腻，推动胃口。对体质虚弱来讲，可润中滋阴养血，让人耐低温。