生鸡蛋是目前市面上一种普遍的食物，基本上是每家每户必需的，带有着丰富多彩的营养成分和很多的蛋白，遭受很多人的喜爱，服用作法各种各样，如：尖椒炒蛋、木耳炒蛋、鸡蛋西红柿汤、紫菜蛋花汤、蛋羹等。在其中蛋羹细嫩便于消化吸收，老少咸宜，我们就来解读下要微波炉加热蒸鸡蛋羹的作法。
蛋清含有蛋白和身体必不可少的8种碳水化合物和小量冰醋酸，能够 提高皮肤的润化功效，维护皮肤的微酸碱性，防止病菌感染；除此之外，蛋清还具备清热去火功效；在我国中医学还觉得，蛋清性生寒而气清，能周易补气血，润肺止咳利咽，清热去火，有利于防衰老。
微波炉做蛋羹的方式。
1) 找一个碗，随后将生鸡蛋一个打进碗中；能够 依据自身的需要打进多个生鸡蛋。
2) 生鸡蛋打撒，添加小量的盐，再添加水，水离碗面空出1公分上下的间距；
3) 盖上碗盖，放进微波炉加热，微波加热抗压强度100%，時间1：30。OK；
4) 好啦，時间到，笑眯眯的生鸡蛋就搞好了，如今我们拿出来，放进桌子。倒进芝麻油，油辣子，加加的生抽，真是太美味了。
用微波炉蒸蛋需要十多分钟
鸡蛋糕宛如豆腐脑一样嫩滑，给人顺滑的味蕾感受，配饭吃，当英式下午茶都很好，吃饱饱非常容易哦。假如第一次蒸鸡蛋糕，那需要找好专用工具，了解要是多少水，不然会蒸出一堆堆蜂巢状的鸡蛋糕，那界面我也是醉了。
蒸鸡蛋糕最常见到的是微波炉加热哦，用微波炉加热蒸鸡蛋糕一般需要3-4分鐘，但是要得看着你是加了温开水還是开水蒸。平常吃点鸡蛋糕当早饭，能保养头发呢， 吃完人体太棒了。
建议不必全线高火蒸哦，能够 试一下火灾蒸2分鐘，以后转80度低火再蒸1个钟头，一般蒸3-4分鐘上下就ok了哦。蒸的情况下记牢外盖不太盖很紧，那样蒸出去的鸡蛋糕更美味哦。
沒有微波炉加热，电饭锅蒸鸡生日蛋糕要蒸多长时间呢？电饭煲得话充分考虑烧开需要一段時间，因此 是建议烧开后再放进电饭煲中蒸的哦，一般蒸4-5分鐘就可以了。假如还没有蒸熟那么就再次蒸一会儿吧。