如今很多人都喜爱喝莲藕粉，可是绝大多数状况下冲莲藕粉全是以不成功结束，冲出去的莲藕粉沒有熟，色调也是白深灰色，彻底沒有全透明感。确实，莲藕粉这类食材不留意冲调方式 就无法取得成功，但是学好一些小窍门那么就越来越很容易了。接下去网编就将莲藕粉恰当的冲调方式 共享给大伙儿。
连藕味甘、性温、生和熟均可食，主冶热渴，散积血，拨毒; 熟藕温性味甘，有利胃健脾胃、益气养血滋补、治腹泻作用;
主冶风热咳嗽、心烦口干、脾虚泄泻、食欲不佳及各种各样尿症。
1、清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状;连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利;
2、润肠治腹泻、健脾养胃：连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收。连藕释放出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾胃治腹泻功效，能提高胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于胃纳不佳，食欲不佳者尽快恢复;
3、益血生肌：连藕的营养成分很高，含有铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效。故中医学称其：“主补中宁心安神，养血力”;
4、活血散瘀：藕带有很多的丹宁酸，有收拢血管功效，能用来活血。藕还能散血，散血，中医学觉得其活血而没留瘀，是热症尿症的饮食疗法上品。
藕粉怎么冲才好吃
1、 先用小量的温水将适当的莲藕粉化掉。
2、 然后再添加适量的沸水(留意：一定如果烧开的沸水)。
3、 在添加沸水的另外，也别忘记拌和。
4、 此刻，莲藕粉的色调会伴随着沸水的提升而产生变化，最终变为胶状物全透明的情况。
以上便是藕粉怎么冲的方法和方式 ，特别注意的是：
1、 这2次的续水次序是不可以错乱的。
2、 第一次倒的是凉白开水，第二次才算是开水。