文化经典百科
首页
诗词
解梦
成语
中医
养生
历史
测名
饮食养生

猪肚怎么做治胃病呢

胃病在年青一族尤其是上班族群体中十分广泛,长期性的心理压力和生活方式的不融洽非常容易造成胃病,最普遍的胃病症状便是胃痛,出現胃病怎么治疗呢,有没有哪些小偏方治疗胃病的,民俗都广为流传一种叫法,吃什么补哪些,肾虚可以吃猪腰子,如果是肠胃不好当然是吃猪小肚了,也就是猪的胃,那麼猪肚怎么做能治疗胃病呢?

猪小肚治疗胃病的小偏方

胃寒者:

1、毕拨:高良姜15克碾成粉,梗米100克,煮粥。

2、胡椒猪肚汤:鲜猪小肚1个、胡椒粉30粒、姜片3片、大枣3个削皮,熬汤。

3、生姜水牛肉饭:牛羊肉100克切碎,姜片30克削皮,稻米150克。

胃气滞血瘀者:

1、绿皮麦芽糖饮:绿皮10克、麦芽糖30克,熬水食用。

2、佛手猪肚汤:鲜猪小肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、姜片3片,熬汤。

3、五指毛桃瘦肉汤:五指毛桃50克、佛手12克、鲜猪瘦肉100克,熬汤。

胃热者:

1、石仙桃猪肚汤:鲜石仙桃60克或干片30克、鲜猪小肚1个,隔水炖服。

猪小肚治疗胃病的小偏方

2、老红糖煲水豆腐:鲜豆腐500克、老红糖60克,加适当冷水,煮20分钟后服用。

猪小肚的适用范围

适合虚损柔弱者服用;适合脾胃虚寒,食欲不佳,泄泻下痢者服用。

适合中气下陷,气虚凹陷,小伙频繁遗精,女人清稀者服用。

适合气血虚的人小便颇多则服用;适合小儿疳积者服用。

吃猪小肚的常见问题

1、巧洗、巧做猪小肚:将猪小肚用冷水洗几回,随后放入水快开的锅中,常常滚动,不一水开就把猪肚取下来,再把猪肚双面的废弃物祛除就可以了。

2、新鮮猪小肚黄白色,手去摸劲挺粘液多,肚里无块和硬粒,延展性较足。

购买宜:购买有延展性,组织牢靠,粘液较多,表面乳白色有点淡黄,內部无硬粒、硬块的猪小肚。

购买忌:呈浅绿色,黏膜模糊不清,组织松弛、易破,有腐败问题恶臭味味道的不必购买。

烹饪宜:猪小肚煮熟后,切发展条或长块,放到碗里,天赋加点滋补汤,放入锅中蒸,猪小肚会涨厚一倍,又嫩又美味。

烹饪忌:留意不可以先加盐,不然猪小肚便会缩紧。

服用宜:怀孕妇女若胎气不够,或屡患半产及其娩后虚赢者,用猪小肚煨煮熟烂如糜,不断服用,更为适合。

服用忌:猪小肚与莲籽(用白茄枝烧)易中毒了。

存储:猪内脏不适合存储,应随买随吃。

猪小肚的作用

1、补胎气。怀孕妇女若胎气不够,或屡患半产及其娩后虚赢者,用猪小肚煨煮熟烂如糜,不断服用,更为适合。若同香肠一并煨食,尤补。

猪小肚治疗胃病的小偏方

2、治男子孱弱频繁遗精。猪小肚一枚,入带心连衣裙红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。

3、补亏虚,健脾养胃。用以虚损孱弱、泻泄、下痢、解渴、小便频数、小儿疳积等症。各种各样慢性胃病,能用猪小肚1个,用食用盐手洗干净。石仙桃30-60克,同放碗内放水置锅内隔水蒸熟,加适当食用盐调料服用。适用胃溃疡、十二指肠溃疡、营养不良等。

4、治肝脏孱弱。猪小肚一具,葱根一握,鸡子三枚。内以豉汁中煮作羹,临熟,摆脱鸡子,投以内食之。

5、治脾虚水肿或泄泻等。猪小肚1个,用食用盐手洗干净,塞进发制去心莲籽40粒,放锅内煮开熟,煮开后捞起来猪小肚切条;莲籽取下与猪小肚共放盘里,添加芝麻油、食用盐、葱蒜适当翻拌调料服用。有健脾胃益胃、滋阴养血治腹泻功效。适用饮食搭配较差、脾虚泄泻、水肿病。

大家都在看的饮食养生窍门
饮食养生