在日常生活中很多人都喜爱做一些滋补养生的汤喝，也是有许多 的食物在做营养汤的情况下作用非常的明显，在这种原材料中，大家对幼鸽一直拥有不一样的觉得。幼鸽还被称作白凤，营养成分非常的高，也合适体质虚弱的人喝，而且幼鸽具备养创口的作用，要想把鸽子汤的美味可口也有营养成分，也是有一些方法的。
幼鸽汤做法
食物：
幼鸽、猪瘦肉
制做流程：
把全部原材料准备好。幼鸽洗干净，切割成四块。锅中引入适当冷水，火灾烧开后，放进幼鸽，火灾烧开逼出污血后取下，用流动性的冷水清洗干净后，控干水份预留。用流动性的冷水清洗干净后，控干水份预留。猪瘦肉洗干净，切割成一小块。常参洗干净，切条。黄芩、伏苓、龙眼肉用清小水泡洗干净。大枣洗干净，除掉正中间的核。把全部原材料放进炖锅里。添加适量凉白开水，隔水炖2钟头。喝的情况下按本人口感适度天赋加点盐。
鸽子肉的作用与功效
1、鸽子肉性温、味甘、咸，归肝、脾经;具备滋肾养血、袪风祛毒、补气虚、益肾血、暖腰膝、通便等功效。
2、鸽子肉可壮体补肾壮阳、活力魅力、益脑补神，增强记忆力，减少血压，调节身体血糖值，美容养颜，皮肤雪白鲜嫩，益寿延年。
3、鸽子肉对病后体弱多病、气血两虚闭经、头昏神疲、记亿衰落有非常好的滋补医治功效。鸽子肉是一种非常好的滋补品，能加速伤口修复，我们这一般创伤和手术治疗患者都是有吃鸽子肉补一补便于尽早痊愈的风俗习惯。但要留意几个方面：一是幼鸽一定要炖的，而且不可以加一切佐料，只用少量盐。二是不可以多吃，以防患处小肉粒增长太快产生小肉粒，影响美观大方。
吃的忌讳：热性食物别同食
1 鸽子汤的性热较强，易容易上火或喜冷怕高温、常常脸发红、容易出汗的人最好是不要吃。除此之外，鸽子汤也不适合与牛、牛肉等一样性热的食材同食。
2 喝鸽子汤不能够和性热的食材一起服用，因为鸽子汤的性热较高，易上火，会造成 脸发红，针对容易出汗的人最好是不必吃，另外，喝鸽子汤切勿与牛、牛肉像那样的热性食物一起服用。
3 孕中期。发烧。躁热的人不适合吃
4 消化不良和食积胃热者不适合食
5 高血压的和有痔疮的不可以吃鸽子