鸡骨草煲猪横利是一道十分知名的滋补汤，在中国沿海地区是十分火爆的，由于这道上品的营养成分所有萃取在汤里边，并且滋补汤的美味可口极其，可以令人迅速感受到一种特色美食的与众不同魔法，而鸡骨草煲猪横利的作法有什么呢？下边就讨论一下简易的解读吧。
作法一：
1.鸡骨草用清小水泡洗，猪横利和猪瘦肉焯水。
2.随后把全部用材一齐放进煲里，猛火煲沸后，再温火煲2钟头，放盐就可以食用。
作法二：
1、鸡骨草用冷水清洗干净。
2、大豆清理后麻辣干锅炒至外皮裂开，嗅到豆香。
3、猪横脷切片，自来水清洗就可以。
4、小枣稍为清洗便可。
5、熬料：所有原材料放进石锅里添加冷水大火烧开文火熬上一个半小时，最终加盐调料就可以。
作法三：
1.猪横脷切除正中间的白脂，清理干净，切割成大件。
2.鸡骨草斩改成小段，捞洗几回，洗干净风沙；把猪横脷、鸡骨草、小枣所有放入汤煲里，添加5~6碗冷水，火灾烧开后，转温火煲1.5个钟头。
3.最终，加盐调料就可以。
作法四：
1.夏枯草稍侵泡，猪横脷、瘦猪肉用开水掠过，将以上原材料清洗后放入瓦褒内，引入冷水2500ml，滚沸后，慢火煲约2钟头调料就可以。
作法五：
1.猪排骨斩件清洗后绰水。
2.鸡骨草清洗。
3.将猪排骨、鸡骨草、生姜片放进电砂煲中，添加1升冷水，煲2钟头。
4.添加适量盐调料就可以。