苹果粥的营养丰富，作法简易，不论是成年人還是小孩都喜欢吃，常常吃苹果粥还能具有美容护肤，泄火的作用，苹果的化学纤维质成分很高，而且带有维他命，纯蜂蜜中带有非常容易消化吸收的葡萄糖和身体必需的碳水化合物，常常喝蜂蜜还能够调理脾胃。
一，作法
1.高梁米清洗控干，苹果清洗后切成片去籽。
2.锅中放水10杯烧开，放进高梁米和苹果，续煮至滚沸时略微拌和，改中文火 熬煮40分钟。
3.蓝莓干放进碗中，倒进滚热的粥.纯蜂蜜待粥的溫度制冷到40℃下列就可以放进粥中，翻拌就可以服用。
二，苹果 的营养成分
一只中等水平尺寸，未去皮的苹果可出示3.5g的化学纤维质一一是营养学家建议的 bda的10%以上一一并且仅合80热量的发热量(即便削了皮，也含2.7g的化学纤维〕
三，纯蜂蜜的营养成分
⑴可被身体立即消化吸收的葡萄糖和葡萄糖，约65-80%;
⑵各种各样碳水化合物，包含身体不可以生成的8种必须氨基酸，约0.3%;
⑶与身体血细胞所含占比基本上相同的20多种矿物，约0.06%;
⑷20多种推动身体生长发育和新陈代谢的维他命;
⑸多种多样活性酶。