芒果蛋糕吃起來十分美味可口，做这类生日蛋糕会添加一些新鲜水果及其蔬菜的食材，对健康是有益处的，例如可以推动心脏的身心健康，还可以协助调整血压，吃芒果蛋糕可以合理补充碳水化合物化合物，这类物质能够 合理消除疲劳，令人得到 珍贵的动能。
一、芒果蛋糕
原材料
芒果蛋糕作法：必需专用工具：不锈钢盆（1个）、电动打蛋器（尺寸各一个）、生日蛋糕摸具（依据需要选购）、电烤箱或微波炉加热（家用电烤箱不用很大，中等尺寸就可以）、锡纸多个张。
作法
淡芒果蛋糕作法
1、将250克生鸡蛋和200克白砂糖混和后弄成泥状泡沫塑料。
2、将100克小麦面粉和60克巧克力粉拌在一起，过虑以后加在泡沫塑料里拌起來做成化合物。
3、在摸具里垫上一层锡纸，倒进所述化合物，放进电烤箱里边烤。将火温控制在200摄氏上下，烤制25分鐘就可以取下备用了。
4、用电动打蛋器打着约250～450克（大约是一听上下）的淡奶油，添加纯正朱古力（法国或丹麦产的都非常好）180克开展拌和。
5、在不久烤好的蛋糕上抹上拌好的鲜奶油，置放制冷。你也能够 把生日蛋糕割开，在隔层中擦抹鲜奶油或夹上一层新鲜水果的碎渣。如今更是新鮮草莓苗发售的情况下，做一个草莓苗夹心巧克力生日蛋糕吧。
二、金莎巧克力生日蛋糕
1、鸡蛋黄和白砂糖混和, 用电动打蛋器消磨至色调变浅奶黄色，容积澎涨三倍
2、小麦面粉、巧克力粉、发孝粉混和, 用汤勺背在不锈钢筛网上面包边条擦过不锈钢筛网，添加碾碎的果干
3、将粉类分三次添加到朱古力溶液里，用橡皮擦刮板从底端??往上面翻轻轻地翻拌，不必划圈拌和 (将小麦面粉拌和匀就可以，不必过多拌和)
4、将生日蛋糕模内腔擦抹一层无盐黄油去胶，将生日蛋糕糊倒进磨具里，表层抹平，放进加热好350 F的电烤箱里，烤25分鐘上下，直至生日蛋糕彻底膨起。用木签插入生日蛋糕內部，拔出来的木签上沒有残留，就表明烧熟了
5、黄奶油切割成一小块，和榛子巧克力酱一起倒进碗里。隔水加热并持续拌和，直至彻底融化 (或用微波炉数十秒取下拌和至彻底融化)，成液体奶油奶酪。若溶液的溫度较为高，放入电冰箱制冷一会儿后再再次，添加朱古力粒翻拌
6、生日蛋糕完全放凉后, 把一半奶油奶酪匀称的擦抹在生日蛋糕的顶端和侧边
7、把威化饼砸碎, 均值撒在奶油奶酪上，把剩下的奶油奶酪匀称的擦抹在生日蛋糕上，把剩下的威化饼碎撒在奶油奶酪上
8、依照自身爱好, 把杏仁片贴在生日蛋糕的侧边，把全部金莎巧克力割开一半, 放到生日蛋糕上
9、生日蛋糕切条, 来看像蛋糕房卖的这些吗?
三、浓情巧克力生日蛋糕
1、锅中加温熔融鲜奶油后, 熄火, 运用温存融化巧克力
2、添加生鸡蛋 搅拌均匀
3、再添加筛粉后的细砂糖/中筋粉 搅拌均匀成生日蛋糕面浆
4、将生日蛋糕面浆倒进磨具中, 用425度F/210度C烤8-10分钟 (**各家烤箱温度控制不依, 请自主调节生日蛋糕慢煮的時间)
5、公布后, 静放1分鐘后, 就可以出模. 可配搭冰激凌或淡奶油应用。