淮山药的味儿鲜美极其，口味脆爽，可以融入大部分人的口感。因而，淮山药在短短的時间内变成了大家饭桌上的主要食物。淮山药的烹调方法十分多，在其中，糯米山药是一种經典的作法， 将檽米和和淮山药开展了极致的结合，下边就讨论一下檽米山药怎么烧美味呢？有什么烹调方法？
作法一：
1、将淮山药、大枣、檽米清洗放水一同放进压力锅，髙压十分钟。
2、待髙压没气，开启外盖。
3、开枪加适当糖熬至糖溶化就可以。
作法二：
1、取一石锅，排水，放檽米，滚煮。
2、山药去皮切片，预留。
3、等檽米煮到熟透以后，加淮山药和黑芝麻粉。
4、温火烧煮到原材料都细密后，加适当白砂糖，随后歇火，等没那麼热后加上1勺的密糖，就进行。了
作法三：
1.淮山药炖烂后倒成泥，添加少量糯米面、细棒子面、适当白砂糖合成面糊。
2.面糊分为相等包子皮，变成饼形后在双面沾点白芝麻，入平锅双面煎熟就可以。
作法四：
糯米山药粥是一道普遍的传统式养生药膳。把檽米清洗，放水6杯,煮沸，改文火熬粥，大枣泡软，放进同煮。山药去皮、滚刀块，待粥已产生时放进同煮至熟，并放糖调料。最终添加清洗的枸杞，一煮溶即熄火盛出。
常见问题：
1、圆糯米的粘性较强，适合做甜品；长檽米较为劲道，用在咸口感的烹饪较适当。
2、枸杞不必煮长时间，也不必泡茶，以防下锅后过烂而开裂。
3、还可以加少量老红糖调料，且更滋补养生，但颜色较深，较为不好看。