马铃薯和鸡蛋也是可以在一起吃的，马铃薯和鸡蛋二种食材不容易有相冲的问题。鸡蛋是我们平常日常生活之中普遍的一种蛋类食品食材，它的营养成分作用十分的非常好，自然在吃鸡蛋的情况下还要掌握一些忌讳的问题，例如在吃鸡蛋的情况下，最好是不必多吃鸡蛋，防止损害人的原气，吃鸡蛋的情况下尽可能不必饮用豆浆的方式，防止造成营养成分降低，造成胃肠出現问题。
马铃薯不能与下列食材同食：
1、马铃薯 柿子饼：吃完马铃薯，人的胃里会造成很多盐酸，假如再吃柿子，柿子饼在胃酸的作用下能造成沉定，既难消化吸收，又不容易排出来。
2、马铃薯 番茄：马铃薯会在身体的肠胃中造成很多的盐酸；番茄在极强的酸碱性自然环境中会造成不溶解水的沉定，进而造成食欲减退，消化不良。
3、马铃薯 香蕉苹果：一起吃脸部会生斑。
4、马铃薯 香雀：一起吃脸部非常容易生雀斑。
5、马铃薯 石榴：一起吃会造成中毒了，可以用苋菜水祛毒。
鸡蛋不可以和什么一起吃1、鸡蛋最好是不必与生鸡蛋同食，会损害身体的原气，造成身体素质降低。2、鸡蛋不必和鸭蛋一起吃。3、不可以和一些寒凉的食材和海货一起吃例如菠萝蜜，柿子饼，也有大闸蟹等食材。4、鸡蛋不必和豆桨一起服用非常容易造成身体无法新陈代谢的食材。 哪些人不宜吃低热不退、动脉硬化、气滞血瘀者不适合。低烧又久食鸡蛋会加剧病况。骨折不适合食鸡蛋，以其性壅滞，不好骨折愈合。鸡蛋带有一种碱性物质，对内脏器官有毁坏，每日服用不必超出3个，以防损害内脏器官。
鸡蛋的饮食疗法使用价值茯苓功效甘微温，有益气的功效，带有蛋白、人体脂肪、大豆卵磷脂、维他命、钙、铁、镁等成份，有一定营养成分，要用油炸食。故可在严寒的节令里日常饮食中有服用一些，以滋补人体，防御力严寒气侯对身体的侵蚀。记性不好：鸡蛋一只，打进碗内加适当白砂糖搅拌，煮熟早上空服，连服5天，有清脑益智类作用，对提高记忆力有特效，忌吃海带、麻椒、小动物血、酒、绿豆。