松茸菌是食用菌菌种种之一，其菌肉是乳白色的，服用起來是十分的细致细嫩，爽口郁浓，口味也是没有话说棒，能够说成稀缺美味，这类美味不但营养丰富，也有很高的功效与作用呢。假如把它和排骨炖汤喝，那叫一个美味可口啊，喝一口鲜香醇正，意犹未尽，诸位吃客大佬们是否很动心呢，那就要我们一起来看一下它的作法吧。
原材料：松茸菌，猪排骨，山药，枸杞子，盐
作法：
1.回家了将菌干清洗，用温小水泡上几个小时，再加山药、枸杞子。
2.将二根猪排骨斩大物件一起下锅。
3.慢火渐渐地炖，那屋中的香味，十分诱惑。慢火煮上两小时，下适当的盐调料就行，味儿芳香鲜浓，爽。
用材 ： 新鲜松茸、新鮮猪小排、生姜片、盐
松茸菌骨头汤的作法：
1.新鲜松茸买回来去除土壤，用冷水清洗，沥干水份后切成片预留。
2.猪小排焯水（放进冷水中，火灾烧开3至5分鐘，随后将水扔掉，把小排清洗干净） 后捞出预留。
3.把新鲜松茸，猪小排，生姜片放进火锅中，添加冷水未过食物，火灾烧开后转文火炖2钟头上下。
4.起锅前放盐调料就可以。
原材料：
粟米是广州人的称呼，便是苞米，粟米芯自然便是玉米秸秆了。用粟米来熬汤十分取悦，原材料划算，味儿柔美。中医学觉得粟米仁有健脾和胃的作用，而粟米芯则有有利排尿、去湿气、降血脂、降血压、降血脂的功效，针对目前春季环境湿度高，人觉得湿闷郁滞有非常好的缓解之效。3-4人份原材料：猪排骨：500克甜玉米：4条粉葛：1个(700克上下)蚝豉：6粒大枣：6颗陈片：1片水：8碗
作法：
1. 粉葛清洗削皮，最好是撕下硬根，切片；
2. 甜玉米去衣清洗，用刀割下苞米仁剩玉米秸秆，苞米仁留今后用；
3. 蚝豉自来水略微手洗一下；大枣清洗拍扁削皮；茯苓浸软，刮掉内瓤；
4. 猪排骨清洗切片，汆水捞出冲净；
5. 烧开冷水，放进全部原材料，文火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐就可以食用。
作用： 清热利湿、生津解渴、去湿气毒，非常合适少健身运动、出汗少的热底人员
用材：
主要材料猪大排适当松蘑(干)适当
辅材枸杞子少量
调味品
松茸菌骨头汤的作法:
1.看一下干松茸的样子，很干净。我只取了几个，不舍得用啊
2.把松茸菌，猪排骨，也有枸杞子清理一下。随后锅中烧开水，把猪排骨焯一下除掉血沫。松茸菌鱼缸换水再次泡开，记牢，此刻泡蘑菇的水就不必丢弃了，等一会熬汤的情况下加进，味儿非常好的
3.取一石锅，把全部的原材料扔进来，加冷水也有刚刚泡蘑菇的水，大火烧开后，转文火来煲制
4.一个小时后煲好啦，加少量盐就可以了，无需加一切调味品
菜肴特点
1、茸是很著名的菌类，特别是在日本韩国更加喜爱，我们我国产的松茸菌大多数出入口到那里赚外汇交易来到。松茸菌的营养丰富，作用也散播十三太保横练，听说日本广岛遭核弹围攻后，寸草不生，仅有松茸菌还能生长发育。松茸菌这东西现阶段还不可以彻底人工服务种植，也造成了价钱一直持续上升。
2、茸的味儿十分与众不同，十分美味，不愧为“菌中之首”的美名。秋季天气干燥，最合适喝些那样的滋补汤滋补养生一下了！