罗汉果大伙儿应当不容易生疏，假如平常很重视健康养生得话，便会应用到罗汉果泡茶喝。罗汉果的作用有很多，能够 治疗咽喉炎、止咳化痰、防癌等。桂林罗汉果全国性知名，既能够 当药，也可以服用。以便能让桂林罗汉果更强的为我们常用，系统的了解一下桂林罗汉果還是很有必要的。
罗汉果为葫芦科多年生长 宿根草质蔓生植物，罗汉果的果子，别名汉果、拉汉果、绿皮果、罗晃子、假茄子等。罗汉果可鲜吃，但常风干储存，是一种口味与众不同的坚果。罗汉果形近鸡卵，皮熟水果表皮呈翠绿色，
要确保罗汉果做到顶尖的品质规定，实际生产流程为：1、分次採摘完善罗汉果；2、装框置放5-7天使之果子当然糖化；3、翻选当然糖化完善的黄果发布进到烘干房开展烤制；4、选用科学研究的超低温（45--65摄氏）暖风干躁、旋转循环系统烤制7--8天之后，做到机壳干而不焦、触感轻脆、内瓤有糖润感才算达标，那样的烤制方法可以详细地维持罗汉果中含有的营养健康成份，口感正宗、芳香香甜，质量做到或超出我国高品质标准。
罗汉果含丰富多彩的维他命C(每100克水果中含400mg～500mg)及其糖甙、葡萄糖、葡萄糖、蛋白、长链脂肪酸等。
罗汉果主产区桂林地区，以桂林永福县龙江乡龙山村为最好是。最初、最高品质的长滩果、拉江果是以龙江乡的长滩、拉江（小地名大全）而取名，现有300很多年的种植历史时间，因为罗汉果生长发育的特殊自然环境限定，合适种植罗汉果的地区较少，全世界70%的罗汉果产自某县，1995年广西永福县被我国宣布取名为“我国罗汉果天堂”；2001年林间仙罗汉果喜获北京国际农业博览会知名商标头衔；2005年永福县喜获无污染生产产业基地和出产地验证；我国质检总局准许对顺昌罗汉果执行“地理标志产品商品维护”，并以中华共和国GB/T20957-2006标准评定。
罗汉果是桂林市的土特产经济发展绿色植物，为传统式中药材和出口产品之一，营养成分高，有清热去火、止咳化痰、散血舒骨、润肺润肠通便和生津解渴等作用；能冶疗急慢性支气管炎、扁桃体炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、亚急性扁桃体炎等症，糖尿病人亦宜服食。用其果泡浸的下火茶，颇负盛名。还可做为调味料用以炖品、白汤及制点心、糖块、曲奇饼干。现阶段, 除坚果出入口外，产品还有口服液、糖桨、果精、止咳露和萃取果露等。
作用
1、罗汉果为广西南宁土特产的一种宝贵食药同源双用绿色植物，性凉味甘，有清热润肺、止咳化痰化啖、促进消化之作用。主冶百日咳、咳嗽痰多、血燥便秘等症；针对医治急性气管炎、亚急性扁桃体炎、扁桃体炎、急性胃炎都是有非常好的功效；用它的根捣烂，敷于伤处，能够 治顽癣、痈疮、疮疖等；果毛能作刀伤药；用罗汉果少量，冲进沸水侵泡，是一种很好的清爽饮品，既可醒神生津止渴，又可防止呼吸系统感染，长期服食，能焕颜美容护肤、益寿延年,无一切毒副作用。
2、现代科学科学研究证实，罗汉果中带有丰富多彩的纯天然葡萄糖、罗汉果甜甙及多种多样身体务必的营养元素，热成分极低（低卡洛里）。罗汉果甜甙的糖度约等同于绵白糖的300倍，并具备降血脂的功效，为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症病人之优选纯天然甜味素；另外罗汉果味甘性凉，有清热凉血，润肺止咳，润肠身体排毒、清除面疮之功效，为焕颜美容护肤、健身减脂之上品。
1、一般服用，把罗汉果撕成一小块，用沸水冲饮。一杯放4、5一小块就可以。冲到出不来味时把罗汉果弃掉。一个罗汉果能够 分很数次冲饮的，每一次掰下一小块后，剩下的果实用薄膜袋装好预留。
2、罗汉果茶：罗汉果20克，开水泡闷15分鐘后代茶饮。己方有清肺止咳、促进消化之作用，可保证喉咙，还可医治风寒风热袭肺造成的喉咙沙哑、咳嗽难受、咽喉痛等症。 罗汉果花茶也是有同效，但只有用80度上下的沸水冲调。
3、罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，猪肺250克，先将猪肺切割成一小块，挤压泡沫塑料与罗汉果一起加冷水适当熬汤，调料服用。己方有滋补养生肺阴、清利咽膈之作用。
4、治百日咳方之一：罗汉果1个，柿子饼15g。水煎服。治百日咳方之二：罗汉果1个，鱼腥草根、一箭球各30g。水煎服。
5、罗汉果益母草汤：罗汉果15g，益母草颗粒10g，水煎服。己方用以女性咳嗽、月经不调。
6、健身减脂饮品：[原材料] 罗汉果 10克 蜂 蜜 适当山楂干10克 净 水 250克 [制作方法] 1. 罗汉果清洗、损坏，山楂果清洗，与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净化水，容易上火煮开后，去渣留汁倒进杯里。 3. 将纯蜂蜜适当放进杯里，搅拌，作夏天饮品食用。
7、罗汉果点心：罗汉果1个，小麦面粉多个，以本人爱好而定，小麦面粉越多，成分越淡。把罗汉果充足捣烂，与小麦面粉混和，放水、糖。煮熟就可以。
8、罗汉果可研为水果汁食用，或以干片研粉，滤汁煮米服用。