保肝护肝饮食搭配方式 当然便捷简易，可是除开掌握可以有益于保肝护肝的食材以外，也应当留意别的的食物禁忌，要想做到保肝护肝的功效，建议防止服用蛋白质食物，皮蛋，苋菜，或是是姜片等这种食材，由于这种食材可能会影响到我们的肝脏身心健康。
1.蛋白质食物
很多肝病病人都是存有那样一个错误观念：吃蛋白质食物能“补”，益处多。实际上，这是一个不正确的意识。怎么回事?原因非常简单，尽管肝脏是新陈代谢和祛毒的关键人体器官。
可是，蛋白质食物并不可以彻底的将内毒素排出来，其他保存的内毒素对身体的损害是巨大的。此外，蛋白质食物带有铜化学元素，而肝病病人没法融洽身体碘离子，吃多了非常容易导致肝脏贫血。
2.皮蛋
针对喜欢松花蛋的肝病病人而言，应当果断遏制。由于松花蛋中带有丰富多彩的蛋白质元素，当蛋白被溶解后便会造成很多的碳水化合物。若肝病病人过多的进餐，便会造成氨中毒和肝性脑病，情况严重还会继续出現身亡的状况。
3.苋菜
肝硬化、慢性乙肝的病人应警醒。苋菜，中医学称其为发性食物，内带有丰富多彩的膳食纤维，而且比较坚毅，不容易消化。因而，病人要少食。
4.姜片
姜葱姜蒜，惹人爱，也是生活中辅材的必需品，可是，为何肝病病人不可以吃生姜呢?由于姜片中带有一种恐怖的成份，这类成份能使肝病病人的肝脏产生转性、坏死、质间组织增生及其发炎侵润。假如进餐过多，会出現病况的恶变。