实际上红枣糕是很普遍的一种甜点，老少咸宜的，最重要的便是这类甜点味儿還是非常甜美的，许多的小孩便是由于这一味儿才会更为喜欢的，可是一定要非常的留意假如要自己在家里边制做得话就不必放进过多的大枣，如果是过多得话便会让味儿吃起來得话十分的腻，压根没有办法吃的，并且能够添加一些牛乳来让味儿越来越更为的多种多样。
作法一
原材料提前准备
大枣150克入笼煮熟倒成泥，精面粉300克，白砂糖、纯蜂蜜各50克，牛乳150克，酵母菌4克。
作法流程
1、将枣泥、白砂糖、酵母菌放进小麦面粉中搅拌均匀，倒进蜂蜜和牛奶，再冲进适当温开水，边冲边拌和，将小麦面粉调成面浆。
2、将合好的面浆倒进蒸糕专用型盘，入温度控制为150℃的电烤箱中烤约25分鐘即成。
原材料：大枣250克，白砂糖100克，木薯淀粉150克，新鲜牛奶500克，纯蜂蜜50克。
制作方法：
1、将大枣少將后放进锅中炖烂，削皮，削皮，留肉，留汁备用；
2、把白砂糖，纯蜂蜜，木薯淀粉渐渐地放进红枣汁中烧开，边煮边搅以防黏锅结团；
3、将淡乳与枣肉倒入锅中搅拌；
4.制冷后放进电冰箱中备用。
作法二
原材料提前准备
枣(干)50克、低筋粉150克、生鸡蛋4个、发孝粉5克、食用油80克、食用盐3克、牛乳60克、老红糖120克、白砂糖30克
作法流程
1.红枣泡发，削皮清洗，切成小丁，侵泡在牛乳中，最好是让牛乳所有渗入大枣中
2.生鸡蛋打在桶里，放进老红糖和白砂糖，先中等速度打溶糖，随后迅速弄成粘稠状
3.缓减速率打两三分钟，把大泡沫弄成小泡泡，添加牛奶枣和食用油，慢速度打匀
4.筛入低筋粉和发孝粉，迅速搅拌匀称，倒进铺锡纸的烤盘里，轻磕出大汽泡
5.小烤箱170度，中高层左右火，烤35分鐘，晾凉之后切割成块服用，趁热吃也很好吃
作法三
原材料提前准备
大枣7颗、小麦面粉适当、生鸡蛋一只、牛乳大半碗、核桃仁小量。[1]
作法流程
1、牛乳放微波炉加热里低火加温30秒；
2、小麦面粉倒碗里，煮牛奶倒入，重任搅；
3、打一只生鸡蛋进来，加白砂糖或纯蜂蜜，一点点油，一丁点儿盐，搅；
4、大枣抠下来核，掰成一小块，核桃仁弄碎，装进去再次搅；
5、把这碗东西倒入小便当盒里，封保险膜，等二十分钟；
6、放微波炉加热里，高火五分钟。