鳕鱼胶又叫鱼皮是各种各样鱼膘的干产品，可是却含有有丰富多彩的胶原蛋白粉和蛋白，常常服用能养颜美容，维持皮肤的嫩白和延展性，如今很多人的脸干躁少水，而原蛋白质不足造成 皮肤凹痕看上去不圆润，这种都能够根据吃花胶的方式 减轻，在做花胶的情况下需要洗干净割开，那样才可以确保鱼皮中不容易有残留。
鳕鱼胶即鱼皮、是各种鱼膘的干产品，以颇具胶原纤维而知名，其别称为鱼胶。
胶别名鱼皮，是以鱼肚子里取下鱼膘，割开晾干后而成带有丰富多彩的蛋白、胶原纤维等 ，饮食疗法补阴 、健肾培精 , 让人快速缓解疲劳及对外科手术治疗患者创口有协助复完之效 鱼胶的主要成分为高級胶原蛋白粉、多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素。其蛋白质含量达到84.2％，人体脂肪仅为0.2％，是理想化的高蛋白食物低热量食品。 鱼胶极有滋补养生饮食疗法功效，《本草纲目》记述：鱼胶能补肾益精，滋润筋络，能治肾虚遗精及生完孩子(生完孩子食品)风痉。鱼胶含丰富多彩的蛋白及胶原纤维，具滋阴养颜，补肾壮阳，健壮功能。腰酸腿软，体质虚弱，最适合常常服用。
鳕鱼胶的做法
食物菜谱发热量：178.8(卡路里)
主要材料鳕鱼胶20g
方式 /流程
先准备好食物，非常简单，花胶泡洗干净裁开就可以了
.放入炖锅，此炖法是要加纯奶的，因此 仅有添加炖锅的3分之一的水就可以了，沸腾炖3个钟头
随后炖好以后添加半罐纯奶，喜爱甜得话能够加多一点点老冰糖或是白砂糖。拌和以后不需要再次炖。就可以立即服食了
还可以放入炖锅再次炖，不超过半小时哦
制成品就进行啦，很美味的滋补汤，吃了嘴巴都粘住了呢。花胶的胶原蛋白粉并不是虚的哦，这一食用方法常常吃得话具有丰胸美白的功效，还能够美白祛斑。