在生活当中，我们都会建议大家尽量做到清淡饮食，因为这更利于身体的健康，而清淡的食物包括很多种，白芍芥兰，清炒荷兰豆，花椒水煮鱼，都可以成为清淡但是营养价值比较高的食物。
1、白灼芥兰
芥兰中含有丰富的胡萝卜素、维生素C等维生素，并且硫代葡萄糖苷的含量也是很高的。
2、清炒荷兰豆
荷兰豆富含丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁。
3、翡翠豆腐
豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
4、蟹黄豆腐
豆腐的营养是十分丰富的，蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，两者一起吃营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。
5、花椒水煮鱼
鱼的营养价值高，而且热量少，可以多吃。而这道花椒水煮鱼，很清淡，吃在嘴里略麻，非常过瘾。
6、小米
具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃，呕吐的功效。
煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，粥油的营养价值是十分高的，特别适合需要滋补的人吃。
7、山药
具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动，加快胃肠内容物的排空，非常适合脾胃虚弱，消化不良者食用。