香蕉和鸡蛋全是营养成分非常丰富的食品，将二者融合在一起，就可以做香味浓厚、口味细致及其营养丰富的香蕉鸡蛋羹了。因为便捷服用，因而香蕉鸡蛋羹非常适用小孩子服用。生产制造香蕉鸡蛋羹的方式 并不会太难，需要的原料也不会太难找，下边，就给大伙儿实际详细介绍香蕉鸡蛋羹的作法及营养成分。
一、香蕉鸡蛋羹的作法
食物
香蕉苹果1根、生鸡蛋1个、牛乳100ml、枸杞少量
作法
1、生鸡蛋打匀预留；
2、将香蕉苹果用汤勺损坏，无需很细，小凹凸感味儿也很好，能够留几块做装点，这一随便；
3、然后倒进牛乳，将生鸡蛋、牛乳、香蕉苹果三者搅拌；
4、锅中烧开水，再将备好的原材料放进去蒸，火灾10分钟，熄火后再焖5分鐘上下；
5、取下后，将用开小水泡开的枸杞子粒放进去装点一下，吃时搅开。
二、小提示
1、假如香蕉苹果非常大，建议用2个生鸡蛋，要不然会凝结不起來；
2、因为香蕉苹果颗粒物的问题，有时蒸出去，表层会出现水质采样状出現，不必担心，无需未成熟，只需吃时拌和一下就可以了；
3、1个生鸡蛋、100ml牛乳、1根香蕉苹果那样的配制，糖度恰好，不用此外再加糖，除非是你非常喜欢吃甜的。
三、香蕉鸡蛋羹的营养成分
香蕉的营养比较丰富，每豪克瓜瓤中含蛋白1.2克，人体脂肪0.5克，碳水化合物化合物19.5克，膳食纤维0.9克，钙9mg，磷31mg，铁0.6mg，还带有胡罗卜素、尼克酸、维生素b3、维他命C、维生素E及丰富多彩的营养元素钾等。香蕉苹果基本上带有全部的维生素、和矿物，因而从香蕉苹果能够非常容易地摄入各种各样的营养元素。在其中香蕉苹果带有非常多的钾和镁。钾能避免血压升高、及肌肉痉挛；而镁则具备缓解疲劳的实际效果。
香蕉鸡蛋羹是一种甜点，关键制做原材料为香蕉苹果、生鸡蛋。这款甜点具备滋阴益血、除烦安神助眠、健脾和胃的作用，特别是在合适小孩子服用。
能滋阴益血，除烦安神助眠，健脾和胃。用以气血两虚引发的奶水降低，或眩晕，夜盲；病后气血虚，营养不良；阴血不够，失眠心烦，心悸；肺胃阴伤，失音咽喉痛，或呕逆等。