萌萌达的鲷鱼烧，加上金黄色松脆绵软的口味，这一份精美与众不同的日式风格特色小吃有没有带来你一份来源于特色美食的与众不同享有。在这儿将会出现一份属于你的鲷鱼烧等着你获得。金灿灿的鲷鱼烧从你手上作出，再带著期望的情绪去品味这一份鲷鱼烧，获得到的不只是一份简易的美味可口，也有对日常生活的感悟。
作法一
关键食物：低筋粉、生鸡蛋、牛乳、婴儿奶粉、纯蜂蜜、红豆馅、无铝泡打粉、食用油、白砂糖
1.将生鸡蛋打进盆里，添加白砂糖，用电动打蛋器搅拌匀称至出泡，添加纯蜂蜜；
2.添加牛乳；
3.随后添加食用油；
4.然后搅拌匀称；
5.低筋面粉、婴儿奶粉、发孝粉，筛粉混和匀称；
6.随后分数次筛入鸡蛋液中，切拌成匀称光洁的面浆，红豆沙分为一小块；
7.鲷鱼烧磨具抹油；
8.将面浆挤进磨具中；
9.正中间放进红豆馅；
10.随后用面浆将红豆沙遮盖住，合上外盖；
11.煤气灶最少的火力点加温1分鐘，随后旋转磨具文火1分鐘，最终熄火焖30秒就可以开启磨具，放到铁架子上排热。
作法二：
关键食物：低筋粉90克、牛乳70克、婴儿奶粉10克、蛋黄2个、油5克、白砂糖15克、蓝莓果酱3勺
内陷：自制豆沙馅40克
1.先将生鸡蛋用新号电动打蛋器打匀，添加白砂糖再次搅拌，再渐渐地倒进牛乳。
2.将低筋面粉筛粉后添加1中的液體中，放进油，婴儿奶粉，再次搅拌匀称。
3.直至变成不稀不稠的奶粘稠。
4.鲷鱼烧磨具一定要文火充足加热，两侧各刷上一层油。
5.用勺子先在磨具中放进淡淡的一层奶糊，再将按扁的红豆馅放到上边。
6再次加上奶糊，直至磨具铺满。添加的速率一定要快，要不然非常容易黏锅。
7.全线全是最少火渐渐地烤制，一面烧熟后，将磨具旋转，烧熟另一面鲷鱼烧。
8.红豆薏仁红枣粥提早用电饭煲预约煮好。