鳕鱼鸡蛋羹对婴儿而言是较为美味可口的添加辅食,可是许多 的宝妈妈们不了解,怎样亲自动手制做这种宝宝辅食,实际上方法的把握是很重要的,大伙儿能够看一下下边所详细介绍的鳕鱼鸡蛋羹作法。
一、作法
1 银鳕鱼肉解冻清洗切成片,挑去鸡骨头。圆葱去表皮切成片。
2 将鱼类、圆葱、生鸡蛋、盐放进搅拌装置中粉碎,盛入器皿中入开水锅中蒸10分钟就可以。
二、作法
银鳕鱼、红萝卜、荷兰豆、生鸡蛋、盐、芡粉
1、 银鳕鱼肉切割成一小块,荷兰豆切圆形片,红萝卜去皮切成碎屑。
2、 生鸡蛋打撒,边加河边轻轻地翻拌,放少量盐调料。
3、 将鸡蛋液放进炒锅中灶火蒸10分钟。
4、 另出锅,放进大骨汤、荷兰豆、加银鳕鱼、红萝卜煮开,放盐调料后,倒进水淀粉勾芡,浇在鸡蛋羹上就可以。
三、小提示
1.银鳕鱼是深海鱼,含有蛋白、钙等营养元素。
2.母亲要留意自身的宝宝是不是对银鳕鱼皮肤过敏,一般来说,小宝宝在1岁之后刚开始小量进餐海鲜产品,皮肤过敏的危险因素要小于1岁之前进餐。而针对过敏性体质的小宝宝而言,母亲最好是带她们查验清晰,掌握是哪种饮食搭配来源于非常容易导致小孩过敏,随后在平常加多留意。
3.圆葱是纯天然的食用香料,添加鱼类和生鸡蛋中,能够让银鳕鱼鸡蛋糕更为鲜嫩爽口,假如小宝宝确实不喜欢到圆葱的味儿,能够省掉无需。