番茄是日常生活普遍蔬菜水果，高级营养师众所周知的，番茄的口感与众不同，常常用以调料，可谓是主要用途普遍。有兴趣爱好的盆友还能够用番茄做素菜汤，在素菜汤中添加别的营养成分的蔬菜水果，健康养生实际效果也很好。
1.圆葱削皮，自来水冲洗清洁，切割成三角形；青辣椒自来水清洗，切割成中小型小块，除掉籽（辣茎没去）；莴笋自来水清洗，切割成斜段；番茄自来水清洗，切割成小小块；包心菜清洗，切割成三角形小小块。将以上5栽菜放进煲内，注满清水，滚翻后，温火煲3钟头摆弄，滋补汤可浓可淡，你可以随钟爱报名参加盐、胡椒粉、香莱等调味品，但不可以放进小动物原料油。
2.红萝卜、卷心菜、圆葱、马铃薯清洗滚刀块，培根肉剁碎、蒜切末预留。锅中倒植物油加温，放培根肉丁、蒜泥炒出香味，放进所有蔬菜丁炒过。添加番茄沙司、盐、白胡椒粉调料。倒进老母鸡汤，火灾烧开后转文火煮10分钟，盛出后撒上马郁兰碎就可以。
3.红萝卜、马铃薯清洗去皮切成一小块，圆葱切一小块，西蓝花清洗撕成小朵，西红柿清洗削皮，切割成一小块，放进搅拌器弄成西红柿泥，无盐黄油放进锅中，文火溶化，转火灾，放进圆葱碎进行爆香后，倒进西红柿泥和白砂糖，炒匀后加约200ML水，烧开后，倒进土豆块和红萝卜块，再度烧开。倒进玉米和西蓝花，煮约2分鐘，加黑胡椒粉、盐搅拌就可以。
4.西红柿清洗，去蒂，切割成一小块，放进搅拌器中搅弄成西红柿泥。马铃薯和红萝卜各自削掉表皮，清洗后切割成1cm厚为的小傅。甜豆荚择去老筋，清洗控干水份。炒菜锅中放进无盐黄油，文火熔融后，转火灾，放进圆葱碎进行爆香，以后添加搅拌好的西红柿泥、白糖，拌炒匀称后添加150Ml凉水。火灾烧开后放进切完的土豆丁和胡萝卜丁，再度烧开后改中文火再次煮5分鐘，随后放进择洗好的甜豆荚，改火灾煮3分鐘。添加淡奶油、黑胡椒粉、盐调料，搅拌均匀就可以。