排骨炖黄豆这一道食物，可以说是很好的滋补保健食物，对女性来说还能够起到很好的通乳下奶的效果，那么排骨炖黄豆的做法有哪一些呢？不妨参考下面所介绍的几个步骤。
做法一：
材料：猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、精盐各适量。
步骤：
1、猪排骨洗净，剁成块，放入沸水锅内汆一下捞出，洗净控水。黄豆、大枣、生姜洗净。黄芪、通草洗净，用纱布包成药包。
2、锅内加水适量，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，旺火烧开后改文火煮约2小时，拣去药包，加精盐调味即成。
做法二：
材料：枸杞子50克，黄豆50克，排骨350克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
步骤：
1、黄豆洗净用温水浸泡3小时后控干，枸杞子洗净，排骨斩块汆水，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、排骨、黄豆、枸杞子、姜片，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
做法三、
1.排骨洗净，斩成段，姜切成片;
2.黄豆（大豆）用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落；
3.锅置旺火上，放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆；
4.烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味；
5.撒入味精调味，盛在大碗内，即成。