黄金玉米大伙儿全是有吃过的，一般需要提前准备的便是玉米，玉米清理干净之后，在表层裹上一层粉剂，放到锅中中炸一下，直到金黄色的情况之后，随后再放入一些白糖和咸鸭蛋黄，搅拌均匀就可以了，由于玉米自身是甜滋滋，软绵绵的，口味很好。
原材料：玉米一碗.调味品：干水淀粉、食用盐、鸭蛋黄
作法：
1、苞米控干水份，加少量干水淀粉，尽可能让每片苞米匀称的沾上水淀粉，不必要的水淀粉倒出
2、锅内加点油，油五成热后放进玉米，炸成橙黄色捞起来，控油补水。
3、锅内留底油，炸好的玉米添加鸭蛋黄、盐煸炒就可以。
留意：水温不适合过高，要不然玉米会炸老
二
原材料： 嫩苞米，生鸡蛋，小麦面粉，水淀粉，食盐，鸡精，食用油
制做程序流程： 苞米放盆内，加生鸡蛋，小麦面粉，水淀粉吃味，穿衣服。 锅内油热至四五成热，下苞米炸至外酥内熟是捞出，摆盘就可以。
实际操作要点：穿衣服的含意便是把苞米，小麦面粉，水淀粉混和拌和。