港式奶茶是生活起居中普遍的健康饮品，港式奶茶源于于中国台湾，是中国台湾知名的健康饮品，伴随着社会现实持续的发展趋势港式奶茶早已遍及全国各地，并且历经不一样的改进港式奶茶的口味更为甘甜诱惑，港式奶茶还可以自己制作，下边让我们一起来学习培训一下。
黑珍珠的原材料：菱粉80克、黑糖姜茶44克、 冷水50克
奶茶店的原材料：牛乳 500克、 鲜奶油120克、 白砂糖45克、 茶包2包
流程：
（1）黑糖果加冷水煮至糖果彻底溶化玄火，待黑糖水制冷后添加木薯淀粉中翻拌。
（2）直到菱粉调合到似流非流的情况就可以，备好的菱粉糊取1克上下份量的糊用双手的手掌心揉成圆，再放进准备充分好的菱粉中。
（3）所有进行后让黑珍珠在菱粉中滚一下粘满粉剂，最终用粉筛把不必要的粉剂筛出预留就可以。
（4）取一口略大一点的锅把冷水煮沸，倒进预留的黑珍珠，用火灾再度把水烧开，再转低火再次烧20分钟，時间到后熄火盖上焖30分钟。
（5）捞出后放进冷水中清洗至彻底制冷控干水分预留。
（6）除茶包外统统倒进锅选用低火煮至锅的边沿起小泡泡。
（7）再添加备好的茶包再次煮至奶茶店煮沸玄火，盖上焖至30分钟以上(还可以让奶茶店制冷才行)最终过虑茶包就可以，把上边进行的黑珍珠添加奶茶店中就可以成港式奶茶。