鸡胸脯肉可以制作出各种各样的美食,而且鸡胸脯肉作为包子馅料也是比较好的选择,含有蛋白质以及各种营养物质,而下面就是鸡脯肉做包子的步骤和方法介绍。
1.准备面粉,扒窝放入,酵母、泡打粉,糖,吸式好后活面。
2.把面揉成光滑面团,醒发5—10分钟,
3.醒好后不要用力揉,揪1两3个的剂子,
4.剂子擀成圆片
5.鸡肉馅提前准备好,放冰箱里冷藏一会儿
6.左手用食指推着面一起捏,捏褶时右手食指到手指第一个弯处
7.包子包好放入平底锅,
8.放锅后再在上面刷一层油,盖锅煎至3分钟,再淋一些水,在焖一会
9.完美出锅了,包子因个人而异,喜欢吃蒸的也可以蒸,我喜欢吃平底锅的噶个。