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三鲜米线的做法,一看就会

米线是风靡中国大江南北的美味,什么做法都有,还都可以做出不一样的感觉。这里有鲜美的三鲜米线的做法。美味佳肴,营养主食,百吃不腻,鲜咸口味,回味无穷。你想来试试吗?

米线     一人份

瘦肉     适量

番茄     一个

平菇     适量

香肠     1根

鸡油     适量

盐       适量

油菜     少许

生姜     少许

胡椒粉   少许

1、小锅里放入适量的清水,猪瘦肉切成片,放上水淀粉,盐拌均匀。

2、番茄去皮切成块或片,生姜,香葱切成葱花,火腿肠切成片备用。

3、平菇适量掰成小朵洗干净,米线准备好一人份的量。

4、把水煮开,加入适量的鸡油,生姜,再加入番茄煮5分钟

5、5分钟后放入平菇,再放入米线,煮开。

6、再加入用淀粉腌好的瘦肉,待瘦肉熟了,调入一勺盐,胡椒粉,最后放入火腿片,放入油菜烫熟后,即可出锅

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