文化经典百科
首页
诗词
解梦
成语
中医
养生
历史
测名
饮食养生

电饭锅煮鸡蛋的做法?

日常生活很多人都是有那样的苦恼,便是在煮蛋的情况下,煮一个鸡蛋還是需要那么多的水,煮2个生鸡蛋或是3个生鸡蛋還是需要那么多水,因而,那样煮蛋不仅费水,并且煮好啦以后生鸡蛋常常非常容易破,无论是往水里边加盐煮還是煮蛋前先泡一泡全是会导致生鸡蛋破的,耗时间费水,有时还不太好剥,假如用电饭煲煮蛋就可以防止这种问题,那电饭煲煮鸡蛋的做法是什么呢?

电饭煲煮鸡蛋的做法

所需原材料。电饭煲,吸油纸。

把纸铺在底锅,能够 铺双层。随后倒一点水进来,把纸淋湿就可以啦,不需要过多哦!

生鸡蛋洗干净码进锅中,盖上、通电、按做饭键

等电饭煲自身蹦到隔热保温,就可以了啦!看,紙上的水早已做了,生鸡蛋熟啦!

彻底不容易煮爆,并且很好去皮!割开看一下……熟透!

电饭煲煮鸡蛋的做法

选生鸡蛋。即然是煮蛋,我们自然挑选个大、颜色又好的生鸡蛋了,并且不可以是出壳的生鸡蛋,不然煮的全过程中生鸡蛋便会开裂或是冒出。

洗生鸡蛋。生鸡蛋在运送、存储过程中,表层会出现许多病菌,乃至其他污浊,我们要先泡干净再去煮蛋。

下锅。把洗干净的生鸡蛋放进电饭锅中,添加适量的水。水以恰好未过生鸡蛋为宜。

放盐。这一步有两个作用:一是除菌;二是使生鸡蛋煮开后非常容易拨壳。食用盐有抑菌作用大家都了解。以便使煮开的生鸡蛋更非常容易拨壳,很多人都是在生鸡蛋煮开后立即放进凉水中激一下,那样确实使鸡蛋壳非常容易剥掉了,但却会使生鸡蛋损害许多营养成分,因此网编这儿建议煮蛋时添加适量的食用盐。

煮蛋。盖上电饭锅,插上开关电源,把电饭锅调至“做饭”就可以。这儿煮的時间大伙儿要掌握好。网编一般等水开再煮3分鐘后就拔出开关电源,稍等片刻2分鐘后生鸡蛋起锅,这时候的生鸡蛋彻底煮开而且口味嫩嫩的。这一時间能够 依据自身爱好稍加调节,但不可以增加过多,一般水开后再煮10分钟生鸡蛋便会丧失许多营养成分。

剥鸡蛋。生鸡蛋起锅后略微凉一会就可以剥掉吃完。生鸡蛋非常容易拨壳而且嫩嫩的,口味非常好。

常见问题

放盐要适当,这儿是除菌等功效,千万别像烧菜一样放盐。

時间要把握好,过短鸡蛋黄会不太熟,过长生鸡蛋口味不太好,并且丧失营养成分了。

大家都在看的饮食养生窍门
饮食养生