在生活起居中，许多 食材假如一起服食得话，会出现让人出乎意料的作用，另外，许多 事情假如一起服用得话，便会出現食物中毒的状况，因而，大伙儿在吃东西的情况下一定要了解哪些东西会相冲，纯粮酒和生鸡蛋全是大伙儿常吃的东西，今日就要我们来一起看一下纯粮酒煮鸡蛋的功效有什么吧。
一、食物提前准备
米酒3一茶匙、生鸡蛋1个、冷水适当、老红糖适当、姜片末1汤匙。
二、制做流程
作法一：
1、在开水中添加老红糖、姜片，随后打进生鸡蛋，跟随就可以歇火。
2、将蛋与汤盛入碗中，放进米酒就可以服用。
作法二：
1、在锅中添加适量的水，随后添加米酒，待水滚以后打进生鸡蛋
2、待睾丸清凝结以后就可以出锅，添加白砂糖或老红糖以佐味
三、常见问题
生鸡蛋不必煮得太老，米酒是无需煮的。
四、营养成分
米酒甘辛温，含糖量、柠檬酸、维生素b21、B2等，可养血、生津止渴、活血化瘀、消结、消肿。酒酿鸡蛋不但有利于孕妇利湿消肿，也可用哺乳期间催奶和催乳，也有非常好的丰胸功效。月经来以前，早中晚各一碗，滋阴养颜又丰胸美乳，一举数得。
五、作用
1、纯粮酒煮蛋有温胃健脾胃、去风散寒，补气补血的作用。糯米甜酒，别称江米酒、米酒、米酒、江米酒，关键原材料是檽米，糯米甜酒香甜芳醇，能刺激性消化腺地代谢，提高胃口，有促进消化。檽米历经酿造，营养元素更便于身体消化吸收，是中老年、孕产和体质虚弱者补血补气之上品。
2、纯粮酒煮蛋能丰胸美乳。酒酿蛋有丰胸美乳的功效主要是甜酒酿带有醣化水果酵素，是纯天然的雄性荷尔蒙，而营养成分彻底的蛋也是发热量源。此外牛乳都有利于女孩胸部发育酒酿蛋在月经来前早中晚吃一碗，听说美容养颜又丰胸美乳。假如讨厌糯米甜酒的辛辣味能够 煮得熟久一点，那样煮出去的汤会更醇厚，加上生鸡蛋吃，具有口味又美味可口。
3、纯粮酒煮蛋治胃寒。二锅头纯粮酒50克，倒在茶杯中里，打1个生鸡蛋，对饮引燃，酒锅糊了生鸡蛋也熟透，早上空胃吃，轻则吃一、二次可愈，留意生鸡蛋不用一切调味品。
4、纯粮酒煮蛋治疗感冒。在湿热中的酒，渐渐地的添加打撒的蛋，再添加白砂糖、生姜水调料，翻拌就可以服用。酒能够 使血液循环系统更强，使人体溫暖，并有摧眠功效，加了蛋以后营养成分更丰富；临睡前喝一点蛋酒，入睡后出汗退热，发烧感冒即不药而愈。
5、纯粮酒煮蛋对风湿病、关节炎、骨刺、骨质增生等病症有减轻功效。提前准备一些草鸡蛋，清洗擦拭后放进铝锅中。倒进50度以上的纯粮酒，将生鸡蛋浸入。打火加温，至生鸡蛋煮开，每一次吃一个鸡蛋，并适当喝些纯粮酒。随后发生关系盖厚出汗。病况较重者吃十几天上下，就可以解决症状。
纯粮酒对饮食营养学来讲，既是一种调味料或刺激剂，也是一种营养成分料。纯粮酒煮蛋很滋补养生的，尤其是用自身的酿制的米酒制成的酒煮蛋。