大白菜是日常生活更为常见的蔬菜了，此外生鸡蛋也是大家吃的十分多的食物，这二种食物的食用方法都许多 ，例如大白菜能够 炒来吃，能够 熬汤来吃，或是制成拌凉菜来吃这些，平常多吃鸡蛋能够 补充蛋白、碳水化合物等丰富多彩的营养成分，值得一提的是，大白菜和生鸡蛋还能够配搭在一起吃，彻底不容易有一切副作用的。
大白菜和生鸡蛋能一起吃吗？
大白菜和生鸡蛋能混一起吃，二者互相相冲。
生鸡蛋不适合与下列食材同吃：
1、生鸡蛋 消炎片：一起吃会中毒了
2、生鸡蛋 雪莲果：不利蛋白的消化吸收
3、生鸡蛋 地瓜：一起吃会腹痛
4、生鸡蛋 人造糖：人造糖与鸡蛋一起吃会造成中毒了
5、生鸡蛋 野生甲鱼：性咸平，孕妇及产妇便秘者禁吃
6、生鸡蛋 柿子饼：腹泻、生结石
7、生鸡蛋 鸡精：生鸡蛋自身带有很多与鸡精成分同样的磷酸，因此 炒蛋时配鸡精，不但不可以提升鲜香，反倒会毁坏和遮盖鸡8、蛋的纯天然鲜香
9、生鸡蛋 兔子肉：易造成刺激性肠胃道的物质而造成腹泻
10、生鸡蛋 荼叶：荼叶中除黄酮外，也有酸性物质，这种化合物与、生鸡蛋中的含铁融合，对胃有刺激效果，且不利消化
11、生鸡蛋 鸭肉：一起吃伤元气
12、生鸡蛋 菠萝蜜：生鸡蛋中的蛋白与菠萝蜜中的水杨酸融合，易使蛋白凝结，影响消化吸收
13、生鸡蛋 茶：影响身体对蛋白的消化吸收和运用
14、生鸡蛋 酸奶：一起吃会影响营养元素的消化吸收
15、生鸡蛋 豆桨：生鸡蛋中粘液性蛋白质易和豆桨中的蛋白酶融合，造成一种不可以被身体消化吸收的物质大幅度降低了身体对营养成分的消化吸收。
油麦菜能够 炒蛋吗？
能够 的，包菜炒鸡蛋是一道家常小炒，主要材料是生鸡蛋，辅材是白糖等。
食物清单
主要材料：生鸡蛋150克油麦菜150克
调味品：白糖10克盐5克食用油50克各适当
制做流程
1.生鸡蛋磕入碗中，加适当糖、盐打匀；
2.油麦菜斜刀割成片状；
3.起油锅炒蛋，等生鸡蛋凝结出香气后，添加油麦菜炒一会儿，再加少量盐炒匀就可以。