世界这么大，千奇百怪，有的人居然不清楚猪尾巴能够 煲汤服食，并且还具备非常高的营养成分。但是没事儿，今日即将详细介绍表明的杜仲巴戟黑豆煲猪尾汤就可以为这些人解疑释惑。杜仲巴戟黑豆煲猪尾汤具备补气补血的作用，假如觉得自身腰肾脏功能并不是特别好或者冬季气血虚的群体，都能够试着服用用杜仲巴戟黑豆煲猪尾汤来改进这种病症。
构成
巴戟，茯苓功效甘辛、湿热，有祛风湿、壮骨筋、补腰肾的功能；
杜仲，茯苓功效湿热、微辛，有清肝火、补肾壮阳、暖孑宫、养胎气的功效，对腰酸背疼、足膝痿软等症有显著的功效。杜仲還是珍贵的滋补养生中药材，其成分除开带有很多己知的特异性药用价值成份外，还带有多种多样营养元素，带有身体必不可少的8种碳水化合物和15种矿物质原素。
久住严寒的地方，非常容易出現腰酸腿软、风湿关节痛等病症，在严寒的冬天，煲一锅巴戟杜仲猪尾骨汤，作法简易，美味可口，作用众多，大有益处；特别是在合适中老年肾精不足、腰膝疼痛、腿软无力，也适合高血压、高血脂、血糖值出现异常、心脑血管病症群体食用。针对感冒发热、亚急性肠胃感染者禁吃；阴虚火旺者慎服；孕妇、儿童禁止使用。
食 材
猪尾巴 1根，巴戟 10g，杜仲 10g，大枣 2颗，枸杞子 1小把，姜 2片，盐 适当。
做 法：
1、巴戟、杜仲、大枣和枸杞子清洗；
2、猪尾骨剁碎块，放进沸水中汆烫一下，清洗控干水份；
3、将猪尾骨、巴戟、杜仲、大枣、枸杞子和生姜片放进汤煲中，添加一定量的水，大火烧开，去掉白沫子，转小火慢炖2钟头；还可以放进隔水炖盅中，入压力锅，隔水炖30分钟；
4、炖好后加适当盐调料就可以。
5、还能够添加黑豆、花生仁、核桃仁等食物一起熬汤；春季时湿气太重，能够 添加一把薏仁米同煲，能够 去湿气。
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猪尾具备补尾龙骨的功效，而杜仲有健骨筋、补腰肾之功能，加上大枣、黑豆可补阴。此汤特别是在合适冬季食用，不但能够 散寒强身健体，也有一些补气补血的作用。
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冬季体质虚寒气重，宜适度食补。煲老火靓汤建议应用瓷瓦种类的煲或紫砂煲，炖出去的汤更美味。