孕妇们在怀孕期一直是最重视维护保养的。由于怀孕对女士的损害十分大,尤其是这段时间内一定要多在食材上开展食疗,才可以把怀孕的血气给补回家,要不然怀孕后便会有非常大的损害。怀孕时孕妇一定要多吃猪的身上的肉,比如猪小肚,是一个十分高蛋白食物的的食材,用于熬汤能够 美容养颜又奶涨。下面就详细介绍了一些它的作法。
一、猪肚汤
原材料:猪小肚2个,猪骨头250g,山药70g
流程
1、山药,猪小肚,猪骨头,小枣,姜,猪小肚用盐,水淀粉內外手洗干净。
2、天然的的山药,口味真的很不错 。
3、火锅放很多冷水下猪骨头,猪小肚,山药侵泡1钟头,放姜,小枣进来,开枪煲,侵泡是想让猪骨头里的精粹出去
4、煲开过改文火煲
5、煲2钟头 捞起来猪小肚
6、捞起来的猪小肚切成片再放入火锅煲,煲开就可以啦,加盐调料,我们习惯性无需调料。原生态。
7、香醇的山药猪肚汤就起锅啦。
二、猪小肚祛湿汤
猪小肚1个,伏苓30克,莲籽30克,大枣10个。
作法
1、把猪小肚旋转清洗,放进锅内,加冷水适当,烧开后捞出,去水,用刀轻刮净。
2、伏苓、大枣(削皮)清洗,莲籽(去心)用清浸水1钟头,捞出,一齐放进猪小肚内。
3、把猪小肚放进锅内,加冷水适当,文火烧开后,慢火煲2钟头,调料供用。
原材料:猪小肚、萝卜咸菜、水
作法:
1.旋转猪小肚去除人体脂肪,用盐和木薯淀粉(水淀粉)擦匀搓揉,用冷水清洗,这般反复3次,再汆水3分鐘,捞出用刀割去残余的乳白色肥油,最终用凉水清理干净;
2.萝卜咸菜清洗切成片,用冷水侵泡30分钟;
3.猪排骨清洗切片,汆水捞出;
4.白胡椒粒清洗,稍敲碎;
5.水烧开,放进猪小肚、猪排骨和白胡椒粒,火灾烧开后转中文火煲两个小时。取下猪小肚切成片,放入汤中,另外添加萝卜咸菜片,再煮10分钟,试味后下盐调料即成。