马铃薯是很多人爱吃的东西，马铃薯四季普遍，土豆营养使用价值高，能够防衰老，有养颜美容有益处，马铃薯的储放很重要，马铃薯做的情况下要去皮，削了皮的马铃薯放一会儿后便会发黑了，很多人担忧黑了的马铃薯不能吃，会可能中毒了，就立即扔了，土豆削皮后可放多长时间？接下去我们看来一下吧。
一.土豆削皮后可放多长时间，土豆削皮后发黑是啥原因？
1.马铃薯含有一种称为青花素的物质，削去皮后，立即曝露在空气中会和co2产生化学作用进而发黑。
2.土豆种带有一种有机化学化合物单宁酸，和重金属超标刀、钢丝刷触碰后便会产生反映，造成单宁酸铁或单宁酸盐，进而发黑。
3.将削完皮以后用保鲜袋包起来放入电冰箱中，或自来水侵泡，能够储存1-2天。
4.将削完皮以后的马铃薯，放入水中，再加适量盐，能够合理使马铃薯不会改变黑而且增加土豆保存時间。
5.将土豆削皮后，放入水里，再加少量食醋，能够减少马铃薯中酶的活性，增加储存時间。
二、马铃薯和番茄相冲
马铃薯历经大家的消化道之后在肠胃道中造成很多的盐酸。而番茄会在这类酸碱性的标准下造成沉定，这种沉定由于不溶解水，因此 不可以被身体消化吸收，一起服用得话便会影响消化吸收，造成食欲减退或是消化不良，因此 以便防止两紧密结合造成的副作用，大伙儿一定要记牢二者不能一起服用。
三、马铃薯和香蕉苹果相冲
一般来说，香蕉苹果这类新鲜水果由于能够推动消化道肠蠕动，确保消化道的身心健康，因此 通常能够改进皮肤颜色，让人体越来越更为身心健康。可是当马铃薯与香蕉苹果一起服用，实际效果却不那麼好啦，反倒会由于有关成份的功效，造成脸部非常容易生雀斑，因此 追求美丽的女士要特别是在留意哦，不必由于不了解相冲的基本原理而毁了漂亮的容颜。
四、土豆和鸡蛋相冲
生鸡蛋中的粘性蛋白质自身是很好的一种物质，那时候假如与马铃薯中的蛋白酶相互影响，便会造成蛋白的溶解，进而让我们身体没法尽快消化吸收蛋白，阻拦了针对营养成分的补充，因此 一般来说，我们不必将土豆和鸡蛋一起吃，分离吃反倒更能充分发挥各有的作用。