爱吃甜食的小宝宝们要留意喽，大伙儿常常会担忧吃蒸红薯是否会胖，大部分人觉得，蒸红薯也是一大甜品之一，那麼吃蒸红薯究竟是否会让人长胖。地瓜尽管是蔬菜水果之一，但常喜爱吃红薯的人会把它当做一类新鲜水果或是一道小吃，地瓜甜而细致，嚼在口中会令人有一种意犹未尽的觉得。下边大家一起来看一下吃红薯需要留意的问题及其地瓜对人体的影响吧。
依据科研，吃红薯是不容易让人长胖的，反过来地瓜還是一种理想化的减肥瘦身食品。它的含发热量极低，比一般白米饭低得多，因此吃完以后无须担忧会长胖，反倒可具有减肥瘦身功效。地瓜中还带有一种相近雌激素的物质，对维护身体皮肤，防衰老有一定的功效。因而，海外很多女士把地瓜作为焕颜美容护肤食品。地瓜生吃甜脆，可替代新鲜水果;熟菜甘软，吃在口中，甜在心中。它既能作正餐，又可当蔬菜水果。蒸、煮、煎、炸，食用方法诸多，一经巧做烹制，也可以变成席上美味。
红薯的功效与作用
1.地瓜有利于心脏
2.地瓜有抗糖尿病功效
3.地瓜是长命食品
吃红薯要注重科学研究
一、最好是在中午服用
就一天中的时间段来讲，最好是在中午的情况下吃红薯，由于吃了地瓜后，需要在人体内历经4-5个钟头的消化吸收。另外，中午的太阳光照射恰好能够推动优质蛋白质的消化吸收。夜里吃红薯，糖份多了，人体一时消化吸收不完，非常容易胀肚。
二、勿与甜品一起吃
地瓜还不可以与太甜的东西同吃，由于地瓜自身是甜的，假如再再加甜品一块吃，会提升反流性食道炎的可能性。
三、蒸红薯不必带皮吃
热烘烘的蒸红薯，美味可口，有的还蒸得排出“糖油”。红薯皮焦焦的，也是遭受大伙儿的热烈欢迎，很多人全是带皮一起吃下去。殊不知，权威专家强调，蒸红薯最好是不必连皮吃，黑色斑病原菌环境污染后的地瓜，烤后不容易鉴别，因而有灰黑色黑斑或烤糊的地瓜都不必服用，可能造成中毒了。另外，尽管如今街头的蒸红薯，大多数都早已换了电蒸箱，但也有许多 全是用煤碳烤制而成，煤在点燃时候造成很多二氧化硫等有害物，吃多了对身心健康不好。
四、空肚不适合服用地瓜
因为地瓜糖份高，空腹服会造成很多胃液，当胃酸过多时候刺激性胃粘膜而造成返酸，令人有胃烧心的觉得。另外，地瓜还含一种抗霉素，在消化道里会造成很多二氧化碳汽体，非常容易造成胃涨、打嗝儿等病症。
需要留意的是，因为一次性不适合吃太多地瓜，因此地瓜的吃法也是有很大的注重。最先，生吃红薯不太好，由于生地瓜中木薯淀粉的细胞质沒有历经高溫毁坏，难以在身体中消化吸收。次之，地瓜也不适合单吃。能够把地瓜和豆面配搭服用，并控制一次的摄取量;次之，吃红薯时，配搭一些萝卜咸菜、咸汤做为中合，此外，可以用小量的明矾溶液、海晶盐侵泡生地瓜，随后再生产加工成各种各样熟菜。