生鸡蛋能够说成最有营养成分的食材之一，一颗生鸡蛋乃至要比吃一盆蔬菜水果的营养成分也要丰富多彩，自然那么说一些浮夸，但生鸡蛋的使用价值是不容置疑的。鸡蛋的吃法许多 ，我们能够用于炒鸡蛋、蒸蛋等，而说起非常简单的食用方法，便是水煮鸡蛋，那麼，针对想瘦的人而言，吃水煮鸡蛋是否会长胖?
鸡蛋减肥法：
就是指以生鸡蛋主导，每天三餐以生鸡蛋主导食，配上蔬菜及新鲜水果，小量烤蛋糕及咖啡饮品的饮食搭配方式 ，可使人体脂肪胆固醇乳状液成很小颗粒物，是一种有科学研究依据的减肥的方法。
鸡蛋减肥基本原理：
蛋黄中带有大豆卵磷脂是一种破乳剂，可使人体脂肪胆固醇乳状液成很小颗粒物，从血管清除后为机体所运用。生鸡蛋还能够使血液中的密度高的蛋白提高可维护血管避免 硬底化。正因如此鸡蛋减肥法是有科学研究依据的，根据实践活动也是切实可行的一种好用的瘦身法。还可以挑选健康瘦身食品，以安全性合理的提高减肥瘦身。当休重做到标准后，再使摄取发热量与发热量耗费均衡，就可以使减肥瘦身长久。
鸡蛋减肥方式 错误观念一：鸡蛋怎么吃都一样
针对生鸡蛋的烹饪方式很多样化，可是要想运用鸡蛋减肥，那麼这就不可以太顺带，鸡蛋减肥方式 减肥，那麼挑选水煮鸡蛋更为适合，这确保了其营养元素不被遗失，并且还针对减肥瘦身很有协助。
鸡蛋减肥方式 错误观念二：煮鸡蛋時间越久越好
实际上在水煮鸡蛋，不一定要煮的時间过长。鸡蛋煮久了，这非常容易跑坏其生鸡蛋中的营养成分，，而生鸡蛋中的的亚铁离子和硫离子会转化成一种身体难以消化吸收、消化吸收的物质，这非常容易产生一种致癌物，针对人体很不好。美味可口而营养成分的鸡蛋减肥法，做为更为一般的饮食搭配减肥方法，在日常饮食中多多的留意，坚信肯定可以瘦下来。
鸡蛋减肥方式 错误观念三：过多多吃鸡蛋，一天吃3-4个
每天吃鸡蛋过多导致营养成分过盛，生鸡蛋中带有很多胆固醇，多吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄取量大大增加，导致血胆固醇成分过高，造成肥胖症。原本多吃鸡蛋是以便补充人体务必蛋白，假如过多服用则会导致缺乏营养，渐渐地长胖也就显而易见了。