伴随着生活品质越来越愈来愈高，许多的爸爸妈妈，都是想尽办法地为自己的小宝宝制做各式各样的宝宝辅食，而这种宝宝辅食全是能够分外的给宝宝的人体內部再多提升一些营养元素，如今最时兴的宝宝辅食便是三文鱼和蓝鳍金枪鱼，这二种淡水鱼的脂肪率全是很低的，能够避免小宝宝身体有人体脂肪沉积，或是是导致较为不太好的影响，对小宝宝的人体是有益没害的。
一鱼二吃（生鱼片、首尾熬汤或做粥）。
1.三文鱼刺身：鲜鱼放血，片肉，取排刺，切片状或棱形厚片，冰块儿铺底，鱼肉铺于冰上装盘，配上生抽、芥末酱、干柠檬片等沾料服用。
2.生滚鱼骨汤：锅内引入大骨汤，放进鱼骨头和首尾、葱姜片，再放进大白菜、水豆腐煮至汤滚后，马上出锅即成。
3.生滚鱼骨头粥：高梁米煮粥预留。剁椒鱼头、鱼骨头入锅煎到四分熟，浇米酒少量，随后引入大骨汤，再下粥，煮到粥滚，马上出锅，添加少量白胡椒粉、莴笋即成。
原材料：取蓝鳍金枪鱼1块，莴笋、小葱各1根，酒、生抽各1汤勺、木薯淀粉2汤勺，烧汁水（酒、醋、生抽、白砂糖、色拉油各2汤勺、小辣椒2个）、芹菜叶少量。
制作方法：先将蓝鳍金枪鱼切割成杆状，用酒和生抽调拌，再拌上木薯淀粉。除掉莴笋筋，切割成4公分长，用刀竖向割开好多个口，将烧汁水混和。再用食油煎金枪鱼、莴笋和小葱，呈棕褐色才行，趁着热浇烧起汁水。
作用：治头昏。
食物
主要材料：大米饭150G 三文鱼50G[1]
辅材:黑胡椒粉3G 盐5G 绍兴酒10ML 姜8G
流程
1,准备好一些大米饭
2,把三文鱼切割成小颗粒，并添加适量的绍兴酒
3,把大米饭和三文鱼所有倒进锅中，并添加适量的冷水
4,再把姜片切细，倒进锅中
5,起动电饭锅煮粥的作用，等候三十分钟后添加适量的盐和黑胡椒粉就可以服用了
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐厅中较常见的淡水鱼原材料之一。在不一样我国的市场的需求三文鱼包含不一样的类型，挪威三文鱼关键为大西洋鲑，德国三文鱼主要是饲养的大规格型号尖肉虹鳟，英国的三文鱼主要是阿拉斯加犬大马哈鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科中国太平洋鲑属的淡水鱼，有很多种多样，如在我国东北地区产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。