身体过多的摄取糖份，那麼对身心健康便会造成一些欠佳的影响，因此 饮食搭配一定要科学研究的注重，尤其是喜爱吃的东西，还要留意防止糖份过多，无油渍低糖全麦吐司，对我们的健康养生是比较好的，可是大伙儿有掌握过怎样亲自动手制做吗？很感兴趣得话能够 看一下下面的做法。
一、秘方：
A 盐18g，酵母菌18g，温开水800ML，
B 中筋粉900g
1、将A所有混和好拌和一下，融解就行。
2、倒进B，用棍子或是饭铲拌和一下，2分鐘上下吧。
3、盖上外盖，室内温度发醇2个钟头，入冰箱冷藏。
4、冷冻3个钟头，面糊就可以用了，2个星期内随用随时使用。
5、取下的面糊开展二次醒发，40分钟---1个钟头。
6、弄点小麦面粉或是玉米面粉在吐司面包表层，用锋利的刀或是剪子划几个口子。
7、电烤箱230度加热，送进面糊后烤20--25分鐘。
二、常见问题：
1、温度略高过人体体温就可以了，太高了酵母菌会被烫死了，太低了酵母菌特异性不足，发酵时间就需要增加。水略微多一点或是少一点都没有关系，每一个知名品牌的小麦面粉吸湿状况不一样。
2、沒有中筋粉，就用600g高粉和300g低筋粉混和，实际效果看上去还不错。
3、室内温度发醇2，3钟头全是能够 的，关键看发醇水平。
4、发醇的器皿尽可能选大些，我特百惠的大盒子，不密封性，外盖是虚盖在上面的（放上就可以了，不必压）。
5、用多小量用刀切断就行，剩余的再次冷冻。
6、取下的面糊很沾手，能够 在小麦面粉里滚一下，或是取下前，先撒点小麦面粉在面糊表层，用粘满小麦面粉的两手将面糊窝拢，卷圆，当心实际操作，不必把汽泡都压没有了。
7、放面糊的器皿无需洗，我此次做的情况下就加了之前剩余的一小团发面，結果一个小时就发多十分好啦。