在平常的日常生活，很多人非常喜欢吃榴莲，榴莲果是十分知名的新鲜的热带水果，其营养成分十分高，但大家都了解，榴莲果具备显著的臭味，有些人讨厌这类味儿，因此 讨厌立即吃，这些人能够挑选用榴莲果炖骨头来吃，那样吃得话就不容易有显著的臭味，并且吃榴莲炖排骨汤对身心健康有很多益处。
榴莲核炖骨头的作用：
榴莲果，别名韶子、麝香猫果，是亚热带知名新鲜水果之一，东南亚地区一些我国种植较多，在其中以菲律宾数最多。民俗有“一个榴莲果三只鸡”的叫法，觉得其营养成分比较丰富，被称作“水果中的王者”。榴莲果有一种香气，但是有很多人却觉得它是一种异味。榴莲果不但能够作为新鲜水果吃还可以用于煲汤，能够炖乌鸡、炖骨头、炖乳鸽这些，下边文中将为大伙儿详尽的详细介绍榴莲果炖骨头的作用。
榴莲的功效
1.缓解痛经
榴莲果是性热的新鲜水果，这在新鲜水果中非常少见，而且榴莲果的营养成分十分高，服用榴莲果以后可以活血化瘀散寒，进而可以缓解痛经，而且强烈推荐虚寒体质的人能够适度的服用一些榴莲果。
2.提高免疫力
前边的文章内容有详细介绍到，榴莲果中带有以及丰富多彩的碳水化合物，而且类型齐备，身体必不可少的8种碳水化合物，除开沒有谷氨酸，别的的都是有了，而且磷酸的成分非常高，而磷酸是身体中生成蛋白，核苷酸，多肽链的关键成份，因此 服用榴莲果可以提高身体的免疫能力。
3.推动胃口
榴莲果的异味是很令人异议的一件事，不在爱的人来看，那味儿令人十分的没胃口，可是在爱的人来看，榴莲果的异味闻着以后可以令人健脾开胃，推动胃口。
4.防便秘
榴莲果中带有丰富多彩的膳食纤维素，膳食纤维素可以推动肠胃蠕动，进而促进消化，可是因为榴莲果的口味较为稠结，需要多饮水，而假如在服用榴莲果的情况下沒有服用沸水，那麼榴莲果的甲基纤维素便会从肠胃中消化吸收水份，那样不可以防便秘，反倒会导致便秘的困惑，因此 要想榴莲果可以促进消化就需要在服用榴莲果的情况下另外多饮水。
5.预防高血压
榴莲果中带有丰富多彩的营养元素，在其中钾和钙的成分非常高，而钾元素是身体保持血浆渗透压的重要物质，有利于预防高血压。