鸡蛋和海带丝是可以在一起吃的，不容易产生相冲的功效，也不会出現一些食物禁忌的问题，鸡蛋和海带丝在一起吃具备一定的催乳的功效，由于我们了解海带丝的营养成分也是十分非常好的，它里边含有甘露醇，和鸡蛋在一起有提升食品作用的功效，在吃鸡蛋的情况下还要掌握一些忌讳的问题，例如鸡蛋最好是不必和生鸡蛋一起吃，最好是不必和寒凉的食材在一起吃。
鸡蛋不可以和什么一起吃
1、鸡蛋最好是不必与生鸡蛋同食，会损害身体的原气，造成身体素质降低。2、鸡蛋不必和鸭蛋一起吃。3、不可以和一些寒凉的食材和海货一起吃例如菠萝蜜，柿子饼，也有大闸蟹等食材。4、鸡蛋不必和豆桨一起服用非常容易造成身体无法新陈代谢的食材。
哪些人不宜吃低热不退、动脉硬化、气滞血瘀者不适合。低烧又久食鸡蛋会加剧病况。骨折不适合食鸡蛋，以其性壅滞，不好骨折愈合。鸡蛋带有一种碱性物质，对内脏器官有毁坏，每日服用不必超出3个，以防损害内脏器官。
鸡蛋的饮食疗法使用价值
茯苓功效甘微温，有益气的功效，带有蛋白、人体脂肪、大豆卵磷脂、维他命、钙、铁、镁等成份，有一定营养成分，要用油炸食。故可在严寒的节令里日常饮食中有服用一些，以滋补人体，防御力严寒气侯对身体的侵蚀。记性不好：鸡蛋一只，打进碗内加适当白砂糖搅拌，煮熟早上空服，连服5天，有清脑益智类作用，对提高记忆力有特效，忌吃海带、麻椒、小动物血、酒、绿豆。
鹅蛋的吃法：
1、水煮鹅蛋
用材：鸡蛋1粒，水半锅。半小勺盐。
作法：盐放进水里，煮滚，水沸腾后，将蛋用汤勺放进水里煮。假如鸡蛋壳开裂，加些醋能够 使蛋白质凝结避免 流出去，煮好后立刻放进凉水中，那样鸡蛋壳会比较好剥。煮的時间：三分钟，蛋白质凝结嫩幼，鸡蛋黄半生不熟。六分钟，蛋白质凝结，鸡蛋黄半生不熟。十分钟，蛋全熟。
2、油炸钱包鸡蛋
用材：鸡蛋1粒，生抽少量
作法：将鸡蛋打进碗中，烧开镬，放进一小半碗油，略热学会放下鸡蛋以低火煎，依某些的爱好，能够 煎至半生半熟，或全熟，或双面金黄色，盛起隔渣池，放进碟洒些生抽就可以。在荷包蛋时或能够 洒些白胡椒粉，精盐。
3、肉碎荷包蛋
用材：肉碎100g，鸡蛋2粒，葱郁1棵造粒。
作法：肉碎洒些白胡椒粉，生抽搅拌，鸡蛋打进碗中合葱郁粒一起打撒（打成出泡），烧开镬，下小半碗油略热，下肉碎炒，炒半生不熟再将鸡蛋渐渐地下镬，用文火渐渐地煎至双面金黄色就可以。