在日常生活中五香小大饼早已获得了大伙儿的认同，这类五香小大饼不但外型十分的好看，并且口感还十分的爽口，愈来愈多的人都早已喜爱上去五香小大饼，但是这类大饼在制做的情况下，是十分不便的，对食物的规定也是很高，下边让我们讨论一下五香小烧饼的制作方式 都有哪些吧?
第一，五香小烧饼的制作方式 。将小麦面粉做成烫面(之前俺详细介绍过)，将混沌皮擀薄，上边撒上五香粉和盐、油;抹匀。假如感觉少，能够再撒一层五香粉;将混沌皮从边沿卷紧;将边沿捏住，横切面;锅中抹顶层薄油，将饼放进锅内，低火煎一下，文火烘，正中间翻两下，两面发黄，就可以。
第二，小麦面粉发酵粉放到器皿里，用温开水揉面揉光面糊、包上保鲜袋放溫暖处发醇50分钟上下，发醇好的面糊分为等份一致的面剂子，油20ML 、发酵粉5G、 温开水200ML 、五香粉一勺、白胡椒粉二勺、五香粉二勺、盐一大勺 木薯淀粉三勺倒的一起翻拌预留，取一团面擀发展条
、抹上拌好的调料、从一端翻卷边打卷拉申面条，卷完立着轻按，放置到烘烤盘里，长帝烤箱设定发酵温度45度、時间40分钟
第三。加热电烤箱设定左右火，溫度160、時间25分鐘擀饺子皮的情况下一端的头顶用点力擀粘在砧板上。有益于刷油卷的情况下拉申。2.喜欢吃软饼就在饼略微凉的情况下装袋鲜袋里储存。不明小麦面粉100克蛋糕粉30克发酵粉3克发孝粉3克辅材盐适量糖两勺子黑胡椒适当温开水适当葱段儿一碗肉沫小量自制烧饼流程1发酵粉用温开水融开，将面粉蛋糕粉发孝粉放进器皿，用酵母菌温开水揉开，略微弄一下，有点儿粘手没事儿的。
第四，放进烤箱发酵流程2发醇好的面加上小麦面粉，随后像做饺子皮一样的和面。多揉一下流程3像制作包子那般，揉长随后切割成这样子流程4擀开，加葱段流程5里边的葱段能够依据自身的爱好加流程6立即向前擀流程7卷了以后就是这样放着流程8全部的小个面糊都搞成那样的擀面皮流程9两块擀面皮做一个大饼。先取一块擀面皮上边先弄一点黑胡椒，随后弄肉沫流程10随后将上边盖上一片擀面皮，附近捏住。
五香小大饼可以用叉子或是木签在表层戳洞，像披萨皮那般流程11在锡箔纸刷上一层油，将搞好的大饼放进去，小烤箱。随后150度烤15分鐘上下。换面再烤15分鐘做菜方法因为每一个电烤箱的温度差不一样，千万不要着急，要不然就太做了，因此温度低一点，渐渐地的烤。